「双减」之下不减营养

自推行「双减」政策以来，孩子们的课余生活变得丰富多彩。学习不再紧张、户外活动增加、睡眠质量提高的同时，孩子们的饮食健康也应该得到关注，因为充足的营养正是智力和体力正常发育的重要保障。

如何保证孩子每日摄入充足的营养？以下三点提示请收好。

种类多样 营养齐全

钙可促进骨骼发育和健康，为保证钙的足量摄入，建议经常吃含钙丰富的奶及奶制品、大豆及其制品。保证每天补充 300 毫升奶或相当量的奶制品，可选择鲜奶、酸奶、奶粉、奶酪等。此外，可配合进行户外活动，促进皮肤合成维生素 D，有利于钙的吸收和利用。

铁是血红蛋白的主要成分，经常吃含铁丰富的食物，如肝脏、血、瘦肉等，同时搭配富含维生素 C 的蔬菜和水果，促进铁在体内吸收，保证铁的充足摄入和利用。

总之，每天进食多种食物，不偏食，保证营养摄入齐全。

一日三餐 定时定量

早餐提供的能量应占全天总能量的 25%～30%，午餐应占 30%～40%，晚餐占 30%～35% 较为适宜。

要养成每天吃早餐的好习惯，营养充足的早餐应至少包含谷物类、肉禽类、奶豆类、果蔬类中三类及以上食物。

午餐在一天中起着承上启下的作用，所以要吃得好、吃得饱。而晚餐通常要适量。

总之，一日三餐，定时定量，细嚼慢咽。尽量选择蒸、煮、炒、炖等健康的烹调方式，少用油炸、烧烤、油煎等烹调方式。少吃零食和甜食，以及高盐、高糖和高脂肪的快餐。

少量多次 足量饮水

水是构成身体的主要成分之一，是维持生命的重要物质基础。一般情况下，6～10 岁的学生每天饮水量在 800～1000 毫升，11～17 岁的学生每天饮水量在 1100～1400 毫升。

如果天气炎热或运动时出汗较多，要相应增加饮水量。

喝水时，应该做到少量多次，不要感到口渴时再喝，可以在每个课间喝 100～200 毫升水。