老陈的痛苦经历
凌晨剧痛的噩梦
老陈是一家企业的销售经理，工作繁忙，应酬不断。海鲜刺身就着冰啤酒，动物内脏频繁上桌，这样的饮食习惯，老陈早就习以为常。
然而，一天深夜，右脚大脚趾突如其来的剧痛，打破了老陈生活的平静。他被疼醒，只见脚趾又红又肿，滚烫异常，哪怕床单轻轻拂过，都疼得他倒吸凉气。匆匆赶到成都京东方医院就医检查，血尿酸值高达 650μmol/L（正常上限 420），疼痛关节超声查见尿酸盐结晶，老陈被确诊为急性痛风发作。
痛风现状
「吃出来」的现代健康危机
老陈并非个例。临床数据显示，30 - 50 岁的痛风患者占比超 60%。如今，这种「吃出来」的痛风，正悄悄成为现代人健康的巨大威胁，不少人因不良饮食习惯，在不知不觉中陷入痛风的困扰。
痛风发病机制
身体里的「危险三部曲」
01 尿酸超标
当血尿酸超过 420μmol/L 疼痛关节超声查见尿酸盐结晶，就踏入了「高尿酸血症」的范畴，这是痛风的前期预警。
02 结晶沉积
过饱和的尿酸会转化为针状结晶，偏爱沉积在温度较低的大脚趾关节处，默默埋下疼痛的种子。
03 炎症风暴
免疫系统一旦误将这些结晶识别为「敌人」，便会发起攻击，引发剧烈的炎症反应，出现红肿热痛的典型症状。
痛风首次发作，70% 在凌晨突然降临，且多为单个关节受累，大脚趾最常「中招」。根据世界卫生组织对疼痛的分级，痛风处于 3～4 级之间，这意味着重度且持续的疼痛，不用药无法缓解。
高危与保护因素：
行为习惯决定患病风险
01 高危行为
◆过量饮酒：每日啤酒饮用量超 500 ml，酒精会阻碍尿酸排泄。
◆高嘌呤饮食：每周海鲜食用超 3 次，海鲜多为高嘌呤食物。
◆ 肥胖：BMI 指数大于 28 的肥胖者，体内代谢紊乱，尿酸产生增加。
◆熬夜：连续熬夜打乱身体节律，影响尿酸代谢。
02 保护因素
◆充足饮水：每天保证 2000 ml 饮水，助力尿酸排出体外。
◆规律运动：坚持规律有氧运动，提升身体代谢能力。
◆合理饮食：适当摄入奶制品，将 BMI 指数控制在 24 以下。
痛风预防
全方位管理，远离疼痛
01 饮食管理
◆ 绿灯食物：樱桃、柠檬、芹菜等可多吃，有助于尿酸排泄。
◆ 黄灯食物：豆制品、菌菇适量食用，把控嘌呤摄入。
◆ 红灯食物：浓肉汤、沙丁鱼、动物内脏等高嘌呤食物坚决忌口。
02 饮水管理
早上起床先喝 300 ml 温水，全天分 8 次喝够水，还可加入柠檬片，促进尿酸溶解。
03 运动管理
游泳是最佳选择，快走也不错，但要避免剧烈运动，防止关节损伤诱发痛风。
04 健康监测
每 3 个月查一次尿酸，每年查一次肾功能，同时关注血压血糖，及时掌握身体状况。
痛风治疗要点
持续干预，守护关节
痛风具有「代谢记忆」，即便疼痛缓解，尿酸结晶仍在损害关节。
◆急性期：发作 24 小时内务必尽快就医，及时控制炎症。
◆缓解期：坚持降尿酸治疗，不能掉以轻心
◆饮食记录：所有患者最好建立饮食日记，时刻提醒自己，规范饮食。
记住「三字经」
管住嘴，迈开腿
多喝水，少举杯
常监测，早防备
养成科学的生活方式
就能远离痛风的痛苦纠缠
拥抱健康生活
-本期审核医生-
潘 琳
内分泌与风湿免疫科
主任医师、博士研究生
艾智华
内分泌与风湿免疫科
主任医师、医学博士、硕士研究生导师
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