又到了荔枝上市的季节，曾有苏东坡「日啖荔枝三百颗」来表达对荔枝的喜爱之情，但是，进食大量荔枝会中毒，你知道吗？
近日（6 月 13 日），一条与吃荔枝有关的新闻登顶微博热搜。
原来，河北衡水一家医院接诊了一名吃荔枝后低血糖的 8 岁女童，被诊断为荔枝急性中毒，也就是俗称的「荔枝病」。
荔枝吃多了，真有这么危险吗？
还有关于荔枝的一些其他传闻。
比如，荔枝含糖量高，但是空腹吃荔枝会低血糖，吃荔枝会被查出酒驾，这些传闻有什么科学依据吗？如此美味的荔枝就没有什么营养价值吗？
吃荔枝的好处
01 补充能量： 荔枝中含有丰富的葡萄糖、蔗糖，吃荔枝有利于为机体补充能量，增强营养的作用。
02 增强食欲： 荔枝具有很好的健脾益胃功效，可用于缓解因脾胃虚弱所致的消化不良、食欲不振，还可缓解便秘、大便秘结等症状。
03 增强机体免疫力： 荔枝中含有丰富的维生素 C 和蛋白质，有利于增强机体抵抗力
关于荔枝病
荔枝病也称荔枝急性中毒，是一种在大量食用荔枝之后产生的突发低血糖（即血液中葡萄糖含量偏低），患者会产生头晕、心慌、脸色苍白、易饥饿、出冷汗等症状，严重者还会出现抽搐、呼吸不规则甚至突然昏迷等症状。
空腹吃荔枝为什么会低血糖？
荔枝的含糖量高达 17% 左右，但奇怪的是大量吃荔枝会导致低血糖，这是因为空腹状态下，血糖水平很低，吃掉大量荔枝会导致胰岛素大量分泌，这会让肝脏误以为此时血糖过高，开启降血糖模式，让本来就低血糖的身体直接血糖不足，另外荔枝中含有次甘氨酸 A（降血糖素 A）和亚甲基环丙基甘氨酸，有降低血糖的作用，抑制了正常的脂肪氧化和糖异生，加剧了夜间空腹期的低血糖，破坏了人体自我保护机制，从而导致严重的低血糖反应，轻则心慌发抖，重则昏迷致死。
怎样吃荔枝才安全？
最关键的就是别过量。
《中国居民膳食指南》中推荐，每天应该吃水果 200～350 克，按照一个荔枝 20 克计算，大概是 10～17 颗。老人、儿童，以及有血糖或体重问题的人，那就再少一点吧。
不要在空腹或者饥饿状态下大量吃荔枝，
不管什么年纪，每天摄入三百克足矣，不能学苏轼日啖荔枝三百颗，啥家庭也经不住这么造啊。
适量饮用绿豆汤或者绿茶水，或者把剥了壳的荔枝，
用淡盐水泡一个小时之后再吃。
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