「0 糖 0 卡 0 脂」的无糖饮料，怎么喝都不胖?

酷暑难耐，冰爽的饮料成为很多人的最爱，但越来越多的人开始重视健康问题。运动减肥、控制饮食……连自己最喜欢的肥宅快乐水和奶茶都开始严格控制，因为这些饮料的含糖量非常高。

于是市场上刮起 「无糖」风，各大食品饮料品牌纷纷推出：多种新型代糖、低糖甚至无糖产品，号称「0 糖 0 卡 0 脂」 ，并且逐渐成为了大家的「宠儿」，似乎完美地替代了普通加糖饮料。

无糖饮料是真的无糖吗？喝了真的不会长胖？既然是无糖，那为什么这么甜呢？

什么是无糖、无热量？ 

按照国家标准，「0 糖」或者「无糖」的定义是每 100 克或者 100 毫升食物中的糖含量不超过 0.5 克。无热量，就是指饮料中所含热量不足将 1000 克纯水从 15 度上升到 16 度的能量。真正严格意义上能够被称为「0 糖 0 卡 0 添加」的饮料，只有白开水。所以，无糖饮品≠无糖、无热量，只是含糖量少而已。

无糖饮料更健康？

「0 糖」饮料指的是没有添加蔗糖、麦芽糖、果糖和葡萄糖的饮料，但仍含有一些丰富的碳水化合物，「0 糖」饮料也并非没有糖，大部分饮料为了口感会添加一些代糖。

据了解，代糖的甜度比蔗糖更高，很容易让人陷入「甜蜜陷阱」。虽然比蔗糖能量低，但同样也是含有能量的。

有研究表明，大量摄入代糖，会降低胰岛素敏感性，造成代谢紊乱和食欲上升，进而导致体重增加。「总而言之，代糖也是糖，含有代糖的饮料不宜过多饮用。

长期喝此类饮品的影响

用甜味剂代替蔗糖，有利于控制能量摄入，一定程度上能控制体重，理论上来说比普通饮料来得健康。但长期饮用此类饮料对减肥却并没有益处，长期饮用会影响肠道菌群，人体会感觉饥饿，增加对甜食的喜爱和渴望，进而增加进食。

虽然无糖饮品具有能量低的特点，但过多甜味剂在体内的代谢，可导致体内其他代谢障碍或造成胃肠功能的紊乱而有损健康。

而且如果不节制地喝无糖饮料，很容易影响食欲、损伤牙齿，甚至影响心脏、神经系统。

无糖饮品有没有副作用？

曾有研究表明: 人工甜味剂，不仅不能起到预防和治疗疾病的作用，反而可能会干扰氨基酸的代谢，进而影响神经递质平衡。

比如影响大脑中儿茶酚胺类物质的水平，使神经系统过度兴奋，会影响人体抗焦虑抗抑郁的功能。

最后提醒大家，白开水、矿泉水、纯净水是最健康的饮品。 无论是对于减肥人群还是普通人群，最佳的选择就是喝水，饮料能少喝就少喝，最好不喝。