尿酸高了不行，低了也不对！劝君少吃为妙？

高尿酸在生活中是比较常见的疾病，可能也正因如此，人们对高尿酸也没有那么恐惧了，但其实不好好控制，还是会诱发身体的其他毛病的，就比如高血压。

尿酸高是体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。

体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成。排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。

临床上正常的尿酸值，男性为 149～416μmol/L，女性为 89～357 μmol/L。

尿酸的积聚主要有四个原因

第一是过量食用高嘌呤的食物;第二是体内嘌呤代谢出现问题;第三是排泄量过少;第四是尿酸无法正常排泄。

一、如何防护 

1、超重或肥胖是高尿酸血症的相关危险因素，避免过胖是防止高尿酸血症和痛风的重要环节。

2、低脂肪饮食: 高尿酸血症的病人多数伴有高脂血症，且高脂饮食可由于外源性脂肪利用亢进，故应采用低脂肪饮食。

3、蛋白质: 高蛋白质饮食可导致内源性嘌呤合成增高，可能增加尿酸的前体，故应限制。

4、碳水化合物: 适量碳水化合物可防止组织分解代谢产生酮体，使尿酸清除率和排泄量增加，应作为热能的主要来源。

二、饮食护理

1、应供给适量的碳水化物，碳水化合物可促进尿酸的排出，可以多食用面食，米饭，还应多饮水。

2、少吃脂肪类，因为脂肪可以减少尿酸的排出。

3、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。

4、多选用富含维生素 1 及维生素 c 的食物，可食用米，面，馒头，牛奶，鸡蛋，水果及各种植物油。

5、大量喝水，每天应该喝水量 2000 ml 至 3000 ml，促进尿酸排除。少吃盐，应限制在 25 g 以内。