近日，重庆松山医院重症医学科成功救治一名 45 岁的急性重症胰腺炎患者。经过救治，患者成功脱离生命危险转回普通病房。
急性重症胰腺炎是临床危急重症，可能引发多个器官的功能衰竭、感染、腹腔并发症、代谢紊乱和出血等严重并发症，死亡率高达 15%。
油腻饮食+饮酒，引发急性胰腺炎
近日，45 岁的刘女士，因食用大量油腻食物并饮酒，出现腹痛难忍，于当地医院就诊后诊断「急性胰腺炎」，转至松山医院就诊。
入院时，患者已出现呼吸衰竭、休克、肾功能不全、心肌受损、麻痹性肠梗阻、高脂血症、电解质紊乱、代谢性酸中毒等危险情况，紧急收入重症医学科（ICU）抢救治疗。
重症医学科主任熊建琼教授立即组织医护团队，投入到高度紧张的抢救工作中。根据刘女士情况，为她制定了详尽的抢救方案，予以气管插管呼吸机辅助通气、抗感染、抗凝治疗、维持电解质平衡等综合治疗方案。
由于刘女士甘油三酯极高：102.65 mmol/L（正常值：＜1.7 mmol/L），予血液灌流降血脂治疗；同时患者严重全身炎症反应，予持续床旁血液净化治疗。经过 3 次血液灌流后，患者血脂终于降至正常。
随后，刘女士体征开始有所好转。经过一段时间，女士病情明显好转，生命体征平稳，转出重症医学科，至肝胆外科继续治疗，后痊愈出院。
精细护理：不怕脏，每天灌肠 5 次
刘女士在 ICU 的 18 天里，医护每日床旁查房，检查各种引流管是否通畅，腹部体征及患者排便情况等。重症胰腺炎患者由于病情导致肠蠕动减弱，甚至肠麻痹，需通过药物进行干预治疗，为促进患者肠道功能尽快恢复，每天给患者灌肠的次数高达 5 次或以上。
减少疾病恐惧，为患者进行心理疏导
为了减缓住院期间患者对疾病未知的恐惧、对家属的依赖，医院护士会想办法放松患者情绪，通过这样的方式给患者普及胰腺炎相关疾病知识；还协助患者自行刷牙进行面部清洁，以此来达到锻炼肢体的目的。
急患者所需，帮助落实医保问题
刘女士在 ICU 治疗期间，因为医保原因，非常担心报销问题，护士了解到该情况后，立即汇报了护士长肖莉。
护士长得知情况后，主动向患者家属了解情况，并安慰患者，让她放心。护士长通过多方求助及发朋友圈等，医保问题终于得到解决，缓解了一个家庭的经济压力。
在 ICU 的 18 天里，通过全体医护人员不懈努力，患者终于转危为安，顺利转至普通病房继续治疗。在经过一系列治疗后，患者得以康复出院。
南丁格尔有这样一段名言：护理工作是平凡的工作，然而护理人员却用真诚的爱去抚平病人心灵的创伤；用火一样的热情去点燃患者战胜疾病的勇气。人们把护士比作生命的使者、健康的卫士、爱的化身。
在 ICU，医护人员们用自己的实际行动，践行了这样一种真诚、爱和勇敢的精神。
重症胰腺炎，为什么谈「胰」色变？
重症医学科熊建琼告诉我们，重症胰腺炎病情凶险、病死率较高，常伴发多器官功能障碍。
其主要症状有：腹痛、恶心、呕吐及腹胀、发热、低血压及休克、呼吸衰竭、急性肾损伤等。一旦发现类似症状，应尽快就医。重症胰腺炎早期诊断救治，对于预后和减少死亡风险非常重要。
重症胰腺炎的病因与预防
重症胰腺炎的病因主要有：1. 胆道疾病；2. 酗酒和暴饮暴食；3. 胰管阻塞；4. 其他（腹部手术予创伤、内分泌与代谢障碍、药物、感染等）。
另外，以下这些饮食习惯，可能增加重症胰腺炎的风险：高脂饮食，高糖饮食，高盐饮食，酗酒，快速饮食，大量摄入红肉，不均衡的饮食，缺乏蔬菜、水果和全谷物等富含营养的食物，可能导致营养不良和代谢紊乱，增加重症胰腺炎的风险。
熊建琼主任提醒广大市民，维持健康的饮食习惯，包括摄入适量的脂肪、控制糖分和盐的摄入，以及均衡的营养摄入，对预防胰腺炎和促进整体健康非常重要。
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