不负好食光
国庆小长假快期间
大家准备出门走走
避免不了“打个牙祭”
在家吃饭
饭量能自己拿捏
出门在外
怎样才能吃得开心
又保持好身材呢？
其实，外出就餐不等于“放飞自我”。掌握几个简单原则，既能安心享受假期美食，也保持健康好身材。
菜品选择有技巧
优先选择
食物选择鱼虾、瘦肉、鸡蛋、各类绿叶蔬菜。烹饪方式选择清蒸、白灼、炖、凉拌、清炒。
尽量避开
红烧、糖醋、蜜汁、油炸、干锅、浓汤。这类菜糖多、油多、热量高，容易推高血糖和血脂。
主食选择有讲究
尽量少选
炒饭、炒面、糯米类、粥、点心、土豆泥、南瓜甜品，容易拉高血糖。
主食优选
优先选择杂粮饭、玉米、山药，同时注意控制摄入量。
核心原则
主食少量，浅尝即可，不追求大碗米饭。
进餐顺序
蔬菜→肉类蛋白质→最后吃主食，可以帮助保持血糖稳定。
日常用餐好习惯
1.细嚼慢咽：控制进餐速度，一餐建议吃20分钟左右。
2.拒绝菜汤泡饭：汤汁里油和糖分很高，不知不觉摄入高热量。
3.餐后走一走：别马上坐着或躺着休息。餐后休息约1小时，可以快走30-45分钟有助消化。
小长假的意义，是享受轻松与快乐。
选对菜品和烹饪方式、控制主食、适度活动，一起放心享受假期时光吧！
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