秋冬是小儿呼吸道疾病的高发季节，近期在肺炎支原体、流感病毒的轮番轰炸下，不少小朋友都中招了。
高热、咳嗽、睡眠不安..... 把宝贝折腾得好苦；大病初愈，看着宝贝瘦了一圈的小脸，家长们恨不得赶紧给孩子补补补，让那个健康活泼的小王子小公主赶紧回来......
小儿得了呼吸道疾病，如何避免在疾病期间丢失过多营养？
得病以后又应该怎样调理补充，让孩子能快一点从疾病康复过来呢？
一、疾病急性期，让宝宝安全度过又不掉肉的秘诀
饮食原则：
推荐半流质或流质食物，多喝温开水，宜进食清淡、易消化的食物。
需要注意:
1、多喝水，多喝水，多喝水，
重要的事情说 3 遍
肺炎支原体或流感病毒感染，常常合并发热和出汗，足量喝水可以补充身体丢失的水分，也起到发汗，促进血液循环和帮助机体排毒等作用。建议使用温开水或淡盐水，喝水时要遵循少量、多次、慢饮的原则，不要等口渴了才喝水。对于不愿喝白水的小儿，可以尝试煮梨水或在水中加入少量果汁调味，不建议使用油腻的肉汤骨头汤或含糖饮料。
2、少吃多餐，鼓励孩子进食
生病的时候，特别是发热时孩子胃口不好，往往会拒绝进食，要知道感染、发热时，机体处于高分解代谢状态，能量及蛋白质的需求本应是增加的，如果不积极进食，不利于水分的摄入，机体还会分解自身的储存来维持代谢，时间长了就会蹭蹭掉体重。
家长可以给孩子多安排几餐，少吃多餐，鼓励孩子尽量进食。食物以富含水分的流质或半流质为首选，如碎菜粥、肉末粥、鱼肉粥、水饺、馄饨、蛋羹、汤面条等。
如果喉咙不舒服不愿吞咽，也可以适当选用凉一点的淡果汁、酸奶、藕粉等容易下咽的流质，避免辛辣、坚硬、油腻的食物。
3、清淡饮食并不是只吃素
有的家长觉得，孩子生病了要清淡饮食，就给孩子吃白粥。
蛋白质是各种抗体的主要组成成分，光吃白粥，远远达不到机体对于蛋白质的需求。
病程短或许影响不大，一旦战线拉长，不仅掉体重，宝宝免疫力也会下降，严重的话患病期延长甚至连续感染。
在疾病急性期给孩子补充蛋白质，你可以把肉糜、鱼滑，加入粥、面条中；鸡蛋做成鸡蛋羹或蛋花粥、蛋花汤；给孩子喝奶制品、豆浆等。
牛奶，鸡蛋是优质蛋白的重要来源，所谓「牛奶鸡蛋是发物、生病不能吃」的说法并无科学依据。但也不排除有的孩子可能对牛奶、鸡蛋过敏，具体请听从医嘱。
二、疾病恢复期，让宝宝快速恢复健康的秘诀
饮食原则：
在肺炎恢复阶段，应逐渐恢复均衡饮食，增加各类高蛋白食物，但应避免暴饮暴食，避免高油高糖高盐食物。
需要注意：
1、不要操之过急补补补
疾病恢复期，孩子脾胃较弱，饮食应逐步由半流食过渡回软食再过渡至孩子原来的饮食模式，不能操之过急，补偿性地暴饮暴食。
早期孩子的食量可能只能恢复到平时的 2/3 至 3/4，这时就要选择营养素密度高又容易消化的食物。如蔬菜选择深绿色红黄色的，比浅色蔬菜含有更多的维生素 A 和维生素 C；肉类选择鱼肉、禽肉，既好消化又富含蛋白质、微量元素。
2、也不能拖拖拉拉不敢补
小儿食欲慢慢恢复后，又要避免另一个极端，就是「怕孩子积食而限制孩子进食」。
家长应遵循中国营养学会制定的儿童膳食指南，在平衡膳食的基础上，适量增加富含优质蛋白及抗氧化营养素的食物，包括蛋、奶、瘦肉、大豆制品、动物肝脏、海产品及全谷类、豆类、多种新鲜蔬果、坚果等的摄入，以帮助机体免疫功能尽快恢复正常。
3、关于要不要用营养补充剂
为了让孩子能快一些从疾病中恢复，家长也可以适当通过营养强化食品、特殊医学用途配方食品或营养素补充剂，为孩子补充营养。需要注意的是，服用营养补充制剂更多的是填补患儿因疾病损失或摄入不足的缺口部分，且最好在专业人士的指导下服用。
对于食欲恢复较慢，总体食物量、能量摄入不足的小儿，可以适当使用一些特殊医学用途配方食品比如全营养配方粉进行口服营养补充，每天 1-2 杯，替代牛奶的摄入。
对于因肺炎高热一直汗多的小儿，或病程合并有腹泻的小儿，因为体液排出，加大了锌的损失，以及肠粘膜修复的需求，在恢复期可以适当补充锌剂。
疾病过程中如果使用过广谱抗生素，往往会使小儿肠道正常菌群失调，有的甚至会胃肠功能紊乱。在疾病恢复期，适当补充益生菌是可行的，益生菌可促进胃肠消化吸收功能，减轻肠内营养不耐受情况，也有利于修复受损的肠道黏膜屏障，提高机体的免疫力。
呼吸道感染患者食疗食物举例
参考资料：《中国功能食品原料基本成分数据表》第一版
供稿：儿童保健科 吴红媛
编辑：冯杉杉、李若昊
初审：曾立忠
终审：徐进、何武东
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