有 5 种水果，你可能高估了它们的营养价值

在我们日常生活中，水果扮演着不可或缺的角色，汁水香甜的水果更是让人爱不释手。美国 FDA 建议 每天吃两份水果可以补充人体所需的营养物质。

不同的水果，所含的营养价值不同。以下是营养师们建议你 在饮食中避免或尽量减少的五种水果。

1 果汁或冰沙中的水果

越来越多的人喜欢把水果榨汁饮用，但其实 鲜榨果汁和成品果汁一样会让你的血糖飙升。

新鲜水果中的纤维是保持血糖稳定的要素。如果想要购买鲜榨果汁， Titgemeier 医生建议，含有大量蔬菜的果蔬汁是比较好的选择，还可以搭配一把坚果来维持血糖稳定。

Kristin Kirkpatrick 医生 说：「在果汁和冰沙中，水果纤维被去除，加工后的果汁留下的只有一大堆糖。比起喝果汁，我更建议 直接吃新鲜水果。」

2 果干  

樱桃干、浆果干和蔓越莓干等果干产品吃起来很方便，但在方便的同时，可能需要考虑一下它们对健康的影响。

Anna Taylor 医生 提醒道，「大多数果干都含有添加糖，增加了它们的热量，还会血糖升高。」

新鲜水果中的水（和纤维）可以增加饱腹感，而果干在加工过程中会脱去水果的大部分水分。「如果一次吃 17 颗葡萄，你可能会有饱腹感。如果一次吃 17 颗葡萄干，热量是一样的，但是不是感觉没那么满足？」

虽然葡萄干没有像樱桃干、 浆果干和蔓越莓干那样添加糖，但最好的选择还是 新鲜的水果，或者不加糖的冷冻水果。

3 罐装水果  

「罐装水果中的果汁会使水果的热量增加。」Laura Jeffers 医生说，「同时罐装的水果因为饱含液体还失去了它的清脆的口感。」

Laura Jeffers 医生 表示，

虽然吃罐装水果比吃新鲜水果更容易，但我更愿意花心思准备新鲜的水果来吃！

4 葡萄：「大自然的糖果」

内容来源：克利夫兰医学中心

题图来源：RF 123 图库

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