☀️嘞两天时间紧得很咯，各位家长朋友！
再过几天，家头要高考的娃儿就要进考场了。
高考嘞个事情，不光考知识，也考体力和精力。
娃儿脑壳一天转不停，就像一台高速运转的电脑，必须要稳定、靠谱、不卡顿的能量和营养才得行。
但是，好多家长有个大误区：觉得“大鱼大肉就是补”。
结果喃？娃儿吃了犯困、注意力不集中，肠胃还不舒服，反而拖后腿。
今天，中心医院临床营养科医生跟你们摆一哈：高考饮食的核心不是“大补”，而是稳血糖、准营养、熟食材。记住这七个字，比啥子山珍海味都管用！
大脑的主要“燃料”是葡萄糖
葡萄糖从哪来？从米饭、面条、馒头这些碳水化合物里来。
但要注意❗❗❗👇
如果你一顿整两碗白米饭、一大碗白面条，血糖“嗖”一下冲上去，又“哗”一下落下来，娃儿就容易饭后打瞌睡、注意力不集中，那才叫恼火。
把精米白面换成杂粮、糙米、燕麦，血糖就稳当了，专注力也能撑更久。
蛋白质是神经递质的原料，直接关系到记忆力和反应速度。
每天保证一个鸡蛋、一杯牛奶、一两肉或者豆制品，就相当于给大脑送“信号弹”。
Omega‑3脂肪酸是大脑神经元细胞膜的重要成分，人体自己造不出来，必须靠吃。
每周吃2次深海鱼（比如鲈鱼、鳕鱼），或者每天嚼3颗核桃，就是给大脑补充“高级润滑油”。
B族维生素、维C、钙、镁、锌这些维生素和微量元素，需求量不大，但缺了就会疲劳、焦虑、睡不好，恼火得很。
最后，水是最容易被忘掉的“营养素”。
轻度缺水就会让娃儿反应变慢、注意力下降。甜饮料和浓咖啡反而让血糖忽高忽低，还可能心慌，莫乱喝哈！
举个栗子：👇
☑全麦面包两片 或 一小碗燕麦粥
☑水煮蛋一个 + 牛奶一杯
☑几颗核桃或一小把坚果
☑半个苹果
这样吃起，上午10点不得“脑雾”，精神头足足嘞！💪
午餐莫吃太撑咯，不然血液都跑去消化系统，下午准犯困。
推荐搭配👇：
☑清蒸鱼或鸡胸肉
☑一小碗糙米饭
☑西兰花、菠菜等深绿色蔬菜
升糖慢、能量稳，撑得起整个下午的学习，安逸得很。
晚餐吃太晚或者太油，娃儿晚上睡不踏实。
来点小米粥、蒸南瓜、清蒸鳕鱼，或者鸡肉蔬菜汤，都好得很。
睡前2小时就不要吃东西了，让肠胃也休息一哈。
如果晚上确实学到很晚，可以少量加餐：
一小把坚果、半杯无糖酸奶、几片全麦饼干。
❌莫搞烧烤、薯片这些，不然半夜翻来覆去睡不着，第二天脑壳昏沉沉嘞。
不吃早餐容易低血糖、头晕；吃太饱大脑供血不足，犯困。
凉拌菜、生鱼片、路边摊，是考试期间最大的“坑”。肠胃一出问题，再好的状态都白搭咯。
考前1小时喝一两口就行，避免考试过程中憋不住想上厕所，打断思路恼火得很。
功能性饮料、浓茶、咖啡，可能引起心慌或者血糖大起大落，反而影响专注力。
午饭后小憩15-20分钟，比喝啥子都管用哈！
最后来划个重点
高考备考，不需要山珍海味，也不需要顿顿大补。最好保持日常饮食习惯，突然换花样反而容易闹肚子。
血糖稳、营养准、食材熟——这七个字，就是最扎实、最科学、最安全的饮食策略。
各位家长朋友，放平心态，给娃儿把后勤做好就行咯！
黔江中心医院医生给你们扎起！
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