随着我国经济社会快速发展和人民生活水平显著提高,儿童膳食结构及生活方式发生了深刻变化,加之课业负担重、电子产品普及等因素,儿童营养不均衡、身体活动不足现象广泛存在,超重/肥胖率呈现快速上升趋势,已成为威胁我国儿童身心健康的重要公共卫生问题。
肥胖由多因素引起、因能量摄入超过能量消耗,导致体内脂肪积聚过多达到危害健康程度的一种慢性代谢性疾病。肥胖症不但影响心理,而且容易引起高血压、糖尿病、冠心病、痛风等疾病。
膳食结构和饮食行为
吃过多高脂肪、高能量食物,蔬菜吃得少,早餐少吃或不吃,多吃零食多喝含糖饮料等
遗传
大多数人的肥肝是相关基因与环境因素共同作用的结果
生命早期营养因素
孕妇孕期增重过多、婴儿出生高体重、出生后体重快速增加等均是危险因素
身体活动和静态活动
运动不足、久坐、视屏时间长、睡眠不足等,会使儿童能坠消耗减少,肥胖发生的风险升高
致肥胖环境
家庭饮食习惯、食品广告及消费,学习及居住地的活动场所和运动设施等会影响儿童饮食行为和身体活动习惯的形成和发展
1. 高血脂
2Ⅱ型糖尿病
3. 高尿酸,甚至痛风
4. 睡眠障碍
5. 高血压
6. 非酒精性脂肪肝 4
7. 早期心脏病
8. 影响最终身高
9. 生殖器发育不良
10. 皮肤病:如热疹、真菌感染和痤疮
一、关注生命早期营养、保持合理膳食、适量身体活动、充足睡眠、预防儿童肥胖的发生发展:
(1)生命早期管理:母亲孕期加强体重管理,母乳喂养,6 月龄时及时添加辅食。添加辅食过早会增加儿童肥样的发生风险,辅食添加应逐步达到食物多样、各类食物的量适中。
(2)健康饮食行为:食物品种多、份量小;少吃高能量食物,少喝或不喝含糖饮料;足量饮水;规律进餐,就餐时尽量不看视频。
(3)合理膳食营养均衡:食物多样、多吃蔬菜水果、适量全谷物、鱼、禽、蛋、瘦肉及奶制品。
(4)坚持锻炼多活动:每天户外活动至少 2 小时,6-17 岁儿童每天累计进行至少 60 分钟的中高强度身体活动,减少久坐和玩电子产品时间, 保证适宜睡眠时间。
二、常见不良饮食习惯:
有相当数量的儿童肥胖是因不良饮食习惯造成的, 其中最突出的表现为:
(1) 喜食甜食、油腻食物
(2) 喜喝稀汤、饮料, 不愿食纤维素多的食物
(3) 暴饮暴食, 经常吃零食
(4) 饭后静卧, 缺乏运动
(5) 夜间进食, 或食夜餐
(6) 过早的饮酒
以上这些不良的饮食习惯, 是导致儿童肥胖的常见原因, 应当认真加以纠正, 这样才能避免儿童肥胖的发生。
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