发布于:2024-02-19
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【科普】每逢佳节胖三斤?春节期间,如何保持身材、守住健康!

过年期间一家人免不了要聚在一起大吃大喝,那时可能就顾不上早前定好的减脂目标了,身上的脂肪和体重也可能直线上升了,年前辛苦减下的体重又回来了……

为了保持健康的生活方式,越是过年过节时,越要注意饮食和作息。那么,要如何既能吃好、玩好,又能在春节期间不破功呢?我们的营养专科护士来支招了……

01 合理分配三餐

过年期间每天至少要吃早、午和晚三餐,尽量做到定时定量。

早餐要吃好,吃的丰盛一点没有关系,中餐要吃七、八分饱,晚餐要吃少,因为晚上活动量减少,吃的多,消耗少,容易长胖!

【科普】每逢佳节胖三斤?春节期间,如何保持身材、守住健康!

02 调整进餐顺序

先吃蔬菜菇类,再吃肉类、鱼类和蛋等以蛋白质为主的食物。有些人爱吃豆制品等富含植物蛋白的食物,也可以放在这一类别的顺序食用。最后再吃米饭、面条、馒头等主食,建议在主食中加入糙米、小米、杂豆、藜麦等粗粮,这样相对会更健康,有利于控制血糖水平。

由于最先吃下去的膳食纤维能通过吸水形成胶团来产生很强的饱腹感,还能延缓糖和脂肪被吸收,这样可以减少碳水化合物的摄入,从而达到减重的目的。

03 理性选择食物

春节期间,大鱼大肉、美味佳肴多到数不完。对于体重本身就超标的人群,大鱼大肉、高糖、高油的传统美食,那肯定不能多吃,但是可以适量吃,用四个字概括「浅尝辄止」,吃两口就赶紧放下筷子,应应景,感受一下春节喜庆的氛围就好了。

04 严控酒水饮料

每 1 克酒精产生 7 千卡热量,喝的越多,摄入的热量就越高,所以,喝酒能够间接导致肥胖。

另外,大家过节都喜欢喝点甜饮料,比如可乐、雪碧等,其含糖量非常高;500 ml 的甜饮料就平均包含 50 g 的蔗糖。这是什么概念呢?也就是如果一天喝两瓶 500 ml 的甜饮料就相当于你一顿晚饭的热量。所以一日三餐的基础上再喝两瓶甜饮料就相当于你一天吃了四顿饭,一个春节小长假下来,血糖和体重都难以保持。

如果实在是想喝饮料,建议喝一些 0 糖饮料代替。

05 适量品尝零食

在春节这个特殊的节日里,人们喜欢同亲朋好友分享各种美味的零食,以增添节日的喜庆气氛。大部分准备的零食都是一些坚果、糖果、糕点、水果……而这些零食都有一个共同的特点——高热量。

面对高热量的零食,最关键的原则是适量品尝。不要贪多,控制摄入量,避免热量超标。尽量选择较为清淡的口味,如原味、果味等。同时,选择脂肪含量较低、糖分适中的品种,如绿豆糕、芝麻糖等。尽量避免在饭前或睡前大量摄入零食,以免影响正餐或导致夜宵肥胖。同时,减少每天的零食摄入频率。

06 保持适量运动

春节期间,可能会比平时更容易放松。应该保持适量运动,不仅能促进热量的消耗,消除多余的脂肪,还能消除人慵懒的精神。

建议:

1. 散步或晨跑:每天安排一定的时间进行散步或晨跑,有助于增加新陈代谢和消耗卡路里;

2. 室内运动:如果无法外出运动,可以选择室内运动,如瑜伽、舞蹈等;

3. 家庭活动:与家人一起进行户外活动,如打羽毛球、游公园、爬山等,既可以锻炼身体又可以增进亲密关系。

07 保持充足睡眠

春节期间,人们常常参加各种庆祝活动,晚上往往会熬夜,导致夜间睡眠不足。睡眠不足常常导致急躁、不满情绪的产生,比较严重的是熬夜、晚睡会对机体内分泌免疫系统不利,因此尽量要保证充足的睡眠。

睡眠的质量关键在于深睡眠,通常 0:00~3:00 是深睡眠时间,但不是刚睡下就能进入深睡眠,需要有个过渡时间,一般是 1~1.5 小时,所以最佳上床睡觉时间应该是 10:00~11:00,为深度睡眠做准备。

最后给大家拜个早年,祝大家新年身体健康,万事如意!新的一年所求皆如愿,所行化坦途!

【妇幼健康科普】

供稿:珠海市妇幼保健院 妇科 任华枝、卢建娣、池苗

编辑:冯杉杉、李若昊

初审:曾立忠

终审:徐进

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