小编去儿童保健科采写,发现一岁的萌萌(化名)面黄肌瘦。经医生一检查,果然好几项生长发育指标都不达标。
萌萌妈妈介绍:因为怕积食,萌萌平时的辅食以稀饭为主。萌萌「很馋」,总是吃不够,看到大人吃任何东西都急得流口水。另外,家人怕萌萌消化不了,至今没给吃过一口肉。
医生严肃地告诉萌萌妈妈:
1. 萌萌的辅食结构有问题,量也不够。
2. 萌萌现在急需吃肉!
给宝宝吃肉重要吗?
非常重要!肉禽鱼类是人体优质蛋白及多种微量营养素的重要来源。
比如红肉、肝脏、动物血等是铁的主要来源,如果宝宝长期铁摄入不足,会导致缺铁性贫血,从而影响到体格和智能的发育。
菠菜、木耳补铁好?
有些家长会问:「我们家吃素为主,听说木耳、红枣、菠菜也能补血,用它们代替肉就可以吧?」小编劝你可千万别!
🍖就拿补铁来说,红枣、黑木耳、菠菜等食物的补铁效果和肉差远了!首先,它们的含铁量较低,即使含铁,也是人体较难吸收的非血红素铁,利用率非常低。
🍖另外,肉还含有这些食物不具备的其它营养元素,比如「左旋肉碱」。它主要来源于红肉,能在体内参与脂肪代谢的过程,为机体提供能量。如果摄入不足,会影响宝宝对脂肪的利用,从而引起不同程度的代谢紊乱,最终可能导致发育不良、肌肉乏力、感觉迟钝等。
宝宝多大可以吃肉?
为了预防贫血、丰富食物种类,同时锻炼宝宝的口腔咀嚼能力,6-7 月龄间宝宝就可以开始吃肉了。从不易过敏的猪肉、鸡肉泥开始添加,混入米粉或者稠粥中喂给宝宝。
先从肉泥(6-7 个月)开始,再过度到肉沫(8-11 个月左右),然后再到肉丁。只要肉的质地合适,且宝宝没有出现过敏症状,就不用过多担心。
每天吃多少肉?
对于肉禽鱼类的摄入量,建议 7-12 月龄宝宝,每日 25-50 克;1-5 岁的宝宝,每日 50-75 克。其中的克数指的是肉类的生重哦!
小编拿来几张儿保科白枫医生拍的照片,给大家找找感觉。
肉汤可以代替吃肉吗?
不可以!很多人以为汤有营养,其实骨汤和肉汤里含有较多的饱和脂肪酸、胆固醇和嘌呤等,并不适合宝宝食用。而且蛋白质等营养物质大多保留在肉里,喝汤等于白白浪费了宝宝有限的胃容量。还是老老实实给宝宝吃肉吧!
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