伴随着八月来临，西安也将步入高温天气，天气一热，夜市也慢慢繁华了起来。其中吸引人的就是那一个个露天的烧烤摊，撸着烤串，剥着小龙虾，喝着啤酒，别提有多么惬意了～吃喝一时爽，但小心后遗症找上门……
西安高新医院的专家表示，一到夏天，前来就诊的痛风患者明显增多。当痛风发作时，不但被侵犯的关节会红肿热痛，甚至会引发全身高烧，使人全身战栗。时间久了，患者关节也会被逐渐破坏，还可能引起肾结石和尿毒症！
可怕的痛风为何会找上门？
夏季痛风高发的 6 大「元凶」
痛风的根本原因是体内尿酸堆积，形成尿酸盐结晶，沉积于各个关节中，引发红、肿、热、痛的关节炎，即痛风发作。
虽然尿酸高未必就会有痛风，但其指数越高，痛风的风险越高，且发作越频繁！而说起尿酸，就不得不提嘌呤。嘌呤是一种人体自身代谢和饮食摄入的特殊物质，当它经过一系列代谢过程后，会转变成尿酸。
嘌呤摄入多或代谢紊乱、尿酸排泄失控，是痛风高发的主要原因。夏季尤其要警惕以下这些事。
喝酒
夏天，冰镇啤酒很受欢迎，但酒精进入到身体后会代谢产生乳酸，会抑制尿酸的排出，从而容易诱发痛风。权威的医学杂志《柳叶刀》上发表的研究显示：每天饮用 2 听以上的啤酒可显著增加痛风的发病风险。
除了啤酒，白酒、黄酒同样也要少喝。
高嘌呤饮食
大口喝酒的同时又怎能少了大口吃肉？这样一来，风险就更高了。
海鲜中的沙丁鱼、凤尾鱼等，还有扇贝、虾类；动物的内脏，如猪肝、鸭肠、鸡心等；各种浓荤汤汁，像火锅汤、肉汤、鸡汤、鱼汤等，都属于高嘌呤食物。
另外，像菌菇类、海带、菠菜、笋、豆类、花生、腰果、芝麻、栗子、莲子都属于中嘌呤食物。不过相对而言，植物性嘌呤的吸收率较低，因而像豆类、菌菇类等可以少量食用，但痛风的急性发作期时最好不要食用。
果汁、饮料
现在市场上售卖的各种饮料、果汁都含有大量的果糖，而果糖在进入人体后，会加速合成嘌呤，尿酸的生成量也会随之增多。因此高尿酸血症和痛风患者不建议喝这些，甚至像蜂蜜、甘蔗等富含果糖的食物也要少吃。
空调
空调可谓是「降温神器」，是夏季必不可少的物品。但是尿酸盐在温度低的环境中更容易析出晶体，并在关节周围沉积，从而导致关节炎的发作。因此，痛风患者在夏季应尽量少吹空调，开空调时温度不宜过低，夜间开空调时要注意保暖，避免直接对着空调冷风吹。
出汗多、喝水少
夏季出汗较多，大量的汗液被蒸发，而人体没有及时补充水分的话，容易引起血液浓缩，使血尿酸升高；另外还会使得尿量较其他季节减少，尿酸排泄不足，从而引发痛风。
夏季要注意多补充水分，不要等到渴了再喝水。每天的饮水量以 2000 ml 左右为宜，白开水、淡茶水、无糖苏打水等都是不错的选择。
运动少
夏季天气炎热，许多人选择在空调房中待着，运动量几乎为零。但是，对于痛风患者而言，适度的有氧运动，可以控制与痛风相关的尿酸、血糖、血脂等一系列问题。因此建议痛风患者每天进行 30 分钟以上有氧运动，如游泳、骑单车、打太极、瑜伽等，但痛风发作时应停止任何体育锻炼。
不过，像马拉松、打球、爬山等剧烈运动则并不适宜，因为这些运动可导致体内乳酸产生增加，抑制尿酸的排泄，引起痛风发作。
痛风发作的预防措施
低嘌呤饮食
严格限制动物内脏、海产品和肉类等高嘌呤食物，多吃新鲜蔬菜，适量食用豆类及豆制品。
多吃水果
水果富含钾离子和维生素 C，可降低痛风发作的风险。可食用含果糖较少的水果，比如樱桃、草莓、菠萝、西瓜、桃子等。
大量饮水
饮水可减少痛风发作次数，减轻痛风症状。如果心肾功能正常，建议多饮水，维持每日尿量 2000～3000 ml。同时也可饮用牛奶及奶制品。
禁酒
酒精干扰尿酸代谢，可增加血尿酸水平和痛风发作的风险，而且饮酒的量越大，痛风发生的风险越高。应当限制黄酒、啤酒和白酒的摄入量。
减肥
肥胖增加发生痛风的风险，减轻体重可降低血尿酸水平。
避免着凉
醉酒后着凉是痛风发作的最常见诱因。
避免关节损伤
剧烈运动、走路过多等导致下肢关节慢性损伤，关节液中白细胞增多，尿酸刺激白细胞产生炎性细胞因子而导致无菌性炎症发作，诱发痛风。
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