发布于:2023-05-31
原创

喝水也有讲究!矿泉水、苏打水、白开水,哪种水最好?

俗话说:水是生命之源,当我们身体不舒服时,身边的人都会提醒「多喝热水」。对于人类而言,水的重要性仅次于氧气,水是人体正常代谢所必需的物质,水对身体健康的重要性不言而喻。人可以坚持 7 天不吃饭,但无法保证 3 天不喝水。

正常情况下,身体每天要通过皮肤、内脏、肺以及肾脏排出 1.5 L 左右的水,以保证毒素从体内排出。

喝水的重要性,你真的知道吗?

水对人体健康的影响

水是人体必需的营养素是人体中含量最多的营养素,人体水含量随年龄、性别而异,随年龄增长而逐渐降低。

3 个月的胎儿水含量为 98%,新生儿水含量为 75% ~ 80%,成人体内有 50% ~ 60% 的水分。

在各类组织中,血液含水量最高占 90%,肌肉重量占 70%,脂肪组织水含量为 20% 左右。

水所含的营养元素

水,除了是化学课上学的 H2O 这个氢和氧组成的物质,还富含硫、钾、钙、钠、镁、磷、铜、铁、锂、锶、锌、碘、硒等人体所需的微量和宏量元素。

总而言之,水是人体补充矿物质的一种渠道。

怎么正确喝水?

Q:我们身体中的水从哪里来,又到哪里去?

A:水从哪来:来自摄入液体、食物、代谢产水三个部分。

摄入液体:包括饮用水、汤、其他饮料等。对于成人来说每日摄入的液体约为 1500 ml。

水又到哪里去:体内的水可以通过排尿、排汗和呼吸等方式被排出体外。

水在体内维持动态平衡,摄入的水和排出的水相等。

Q:每天喝多少水才合适?

A:根据研究表明大部分国人明显饮水不足,除了 6 个月以内的婴儿,只喝奶不需要额外喝水,其他人都要喝水。

不同的环境下,比如剧烈运动或高温环境,我们出汗量大就需要及时的补充水分,甚至是电解质。

一般健康成人来说,早上一杯水,晚上一杯水,每隔 2~3 小时喝 200 毫升左右的水。

Q:怎么判断身体是否缺水?

A:最简单的方法,根据口渴、排尿次数、尿液量和颜色来判断水喝的够不够。

当你出现口渴的感觉,其实身体已经缺水达到一定程度了。

所以不要等到口渴才去喝水,应该主动的少量多次的喝水。

喝水也有讲究!矿泉水、苏打水、白开水,哪种水最好?
-尿液比色卡-

通过尿液颜色去判断:健康成年人的正常尿液颜色是略带黄色透明的。颜色越深,说明你水分缺少的越多。

但是尿液颜色可能会受食物和药物的影响,比如吃甜菜头会有粉色的尿,太多南瓜胡萝卜会有黄色偏橙色的尿...

如果吃了 B 族维生素,尿液也会偏黄哦~

Q:哪种情况会水中毒?

A:水中毒指的是机体所摄入量大大超过了排出量,导致水分在体内储留,血液被过多的水稀释,血浆中的钠离子浓度降低,血浆渗透压下降和循环血量增加。

当水中毒时,细胞外的钠离子浓度比细胞内的更低,为了维持细胞内外的浓度平衡,细胞外的水分会流向细胞内,导致细胞膨胀。

如果脑部细胞发生膨胀,脑组织受到挤压,则可能会导致脑水肿,出现头痛、嗜睡、视力模糊等症状,严重时甚至可能致命。

Q:什么是脱水,脱水会产生哪些危害?

A:脱水指的人体由于一些疾病消耗大量的水分,而不能够及时的得到补充造成新陈代谢障碍的一种症状,严重的时候会造成虚脱,甚至有生命的危险。

脱水往往是在严重的呕吐腹泻或者是大量出汗出血的情况下发生。

哪些特殊人群需要控制饮水?

  • 肾功能不全患者

慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于肾脏功能变差,水无法正常排出体外,导致尿量变少,需严格限制饮水量,否则会加重心脏负担。严重者还会出现心力衰竭,因此喝水量需要根据尿液的多少来调整。

  • 心衰患者

心力衰竭的人本身因心肌收缩舒张障碍,使得血液淤积,出现水肿现象。

如果饮水量较大,体液量增加,血液可能被稀释并增加血容量,从而进一步加重水肿情况。

心力衰竭会导致全身各个组织器官缺血缺氧,肾脏受影响,表现为小便量变少甚至没有小便。

因此,饮水较多、代谢较少时,体液出入不平衡,反而会加重心衰,更易诱发意外。

  • 青光眼患者

青光眼患者短时间摄入大量水分,会使血液快速稀释,引起血液渗透压降低,导致进入眼内的房水(维持眼压)增多。眼压升高,可能引起闭角型青光眼急性发作。

这类人群应避免短时间内摄入大量水分,以免造成眼压突然升高,引发闭角型青光眼急性发作。建议每次饮水量不要超过 500 毫升。

喝水常见答疑

  • 医生,请问矿泉水、纯净水、白开水、蒸馏水、苏打水,喝哪种水最好?

其实这些水都可以,没有最好一说,但白开水最省钱。

  • 那么,隔夜水、千滚水还能喝吗?

都可以,在家里日常烧水放置完全不用担心亚硝酸盐的问题,很难达到中毒计量。

  • 起床该喝蜂蜜水好?还是淡盐水好?

两者都不推荐,蜂蜜水并没有润肠通便的效果,大部分人日常饮食含盐量已经超标,再额外喝盐水,岂不是超上加超。

尤其是糖尿病、高血压、心脏病等特殊人群,千万不要喝。白开水无糖、无盐、无负担就最好了。

  • 医生,请问饭前喝水,会影响消化吗?

只要胃肠功能正常就不会。相反,饭前喝水而不是喝汤还有助消化、增加食欲、帮助减肥。

当然,如果胃肠功能比较弱,或已经有问题,最好不要饭前喝太多水,以免增加胃肠负担。

  • 不能喝的是什么水?

不安全、不卫生的水!

没煮开的自来水,没有经过处理的生水。煮开后不盖盖子,暴露在空气中的时间很长的水,会进细菌、飞虫。

偏烫的水,超过 65℃ 可能增加食管癌风险。

  • 剧烈运动后,应该怎么喝水呢?

剧烈运动后身体消耗较大,身体各部分机能处于相对较低的水平,这时如果大量饮水,会造成心脏负担过重。

正确的饮水方式是:尽量保持饮水速度平缓,再间歇式分次饮用,这样才能让心脏充分地、有序地吸收水分。

一次饮水量一般不应超过 200 毫升,两次饮水至少间隔 15 分钟。

推荐阅读

合作咨询