5 月 15 日是我国第 29 个「全国防治碘缺乏病日」,今年的主题是「智慧人生健康路,科学补碘第一步」。
5 月 15 日是我国第 29 个「全国防治碘缺乏病日」,今年的主题是「智慧人生健康路,科学补碘第一步」。
碘 是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素必不可少的重要原料,在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低,使机体碘的摄入不足而导致的一系列损害。
孕妇、哺乳期妇女、0-3 岁婴幼儿、学龄前及学龄儿童是最容易受碘缺乏危害影响的高危人群。
女性在怀孕期间缺碘,会导致流产、早产、死产、胎儿先天畸形。
儿童在生长发育期间缺碘,可严重影响智力发育和生长发育。碘缺乏病会直接引发地方性甲状腺肿、呆小症(以痴呆、矮小、聋、哑、瘫痪为主要临床特征)。
青少年及成人碘缺乏则会患上缺碘性甲状腺肿,也就是我们常说的「大脖子病」。
选择补碘方式时,可先考虑通过食用加碘食盐以及海带、紫菜等含碘丰富的食物补碘。 除此之外,还可考虑使用含碘营养素补充剂等。由于自然环境缺碘是长期存在的,人体对碘的储存能力有限,因此 补碘应遵循长期、微量、日常和生活化的原则。
人每天离不开食盐,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,也是补碘的最佳途径之一。同时,我们要控制盐的摄入量,每天不超过 6 克。
日常饮食中,我们还可以多吃海带、海蜇、紫菜、海苔、菠菜和芹菜等食物来补充碘。「坚持科学补碘、享受健康生活」不仅仅是一句口号,更是我们的健康愿景。
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