发布于:2024-11-26
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体重管理「医」起说,让产后健康启航——科学体重管理,重塑自信美丽

2024 年 6 月,国家卫生健康委等 16 个部门联合启动「体重管理年」活动,组织制定《「体重管理年」活动实施方案》,力求加强公众对体重管理的科学认识,提高科学健康知识的传播力和可及性。

近年来,超重与肥胖症的发病率呈现出显著上升趋势,其中,育龄妇女群体的超重与肥胖问题日益凸显。生育是女性体重增长的生物学和自然原因之一。女性体重在妊娠、分娩及产后发生着迅速的变化,是一生中最容易引起脂肪蓄积的时期。

产后体重滞留的因素有哪些?

1、孕前、孕中身体质量指数(BMI)

孕前 BMI 较低或较高的女性会面临着更高的产后体重滞留风险。低 BMI 女性可能因为孕期过度进补而体重增长过剩;高 BMI(即超重或肥胖)女性则因为本身就有较高的体重基数,增加了体重滞留的可能性。

2、生理结构变化

妊娠期下丘脑性腺功能可能会出现暂时的功能紊乱,导致脂肪代谢异常,从而增加肥胖的风险。

3、运动量减少

产后宝妈通常需要静卧修养,运动量较平常大幅减少,导致能量消耗不足,体重滞留。

4、不良情绪

焦虑、烦躁等不良情绪可能导致女性内分泌失调,进而影响体重管理。

5、饮食过量

妊娠期和产后过度进补,摄入量远高于消耗量,也是导致产后体重滞留的主要原因。

今天,广西中医药大学第一附属医院营养科专家就来说说,如何干预产后体重滞留

母乳喂养

首先,哺乳是一个能量需求较高的过程,宝妈每天要消耗高达 500kcal 的热量来分泌乳汁,有助于调动孕期积累的脂肪;其次,分娩后孕酮的降低以及婴儿哺乳可促进催乳素的释放,可以抑制脂肪组织中的葡萄糖摄取和脂肪的生成。

研究表明,纯母乳喂养以及混合母乳喂养与产后体重滞留呈负相关。值得注意的是,母乳喂养 6~12 个月对产后体重滞留影响最大,而母乳喂养时间小于 3 个月效果不明显。

换而言之,短期的母乳喂养可能不能有效的减轻育龄妇女的体重,提倡超过 3 个月的母乳喂养,有助于减少妇女产后体重滞留的概率。

体重管理「医」起说,让产后健康启航——科学体重管理,重塑自信美丽

调整饮食结构

食物多样不过量

总的来说就是要选择新鲜、多样化的食材。适量增加富含优质蛋白质及维生素 A 的动物性食物和海产品,选用碘盐,合理补充维生素 D。研究表明,产后早期摄入鱼虾类、豆制品等优质蛋白质,增加绿色蔬菜、水果摄入,采取多样化饮食模式有利于降低产后体重滞留发生率。

为促进宝妈产后身体恢复、乳汁的分泌,乳母膳食蛋白相比较一般成年女性基础上每天增加了 25 g,推荐摄入量为 80 g/d,以鱼、禽类、肉、蛋、奶、大豆为主要供给源。

体重管理「医」起说,让产后健康启航——科学体重管理,重塑自信美丽

乳母的维生素 A 推荐量为 1270 μg/d,相比普通成年女性增加了 600 μg,想要「快、准、狠」的补充维生素 A,动物肝脏是首选!每周多摄入 1~2 次总量为猪肝 85 g 或鸡肝 40 g,则平均每天可补充 600 μg 维生素 A。

研究显示,乳母经乳汁流失钙约 160~250 mg/d,但可通过减少尿钙排除和增加骨钙动员来满足额外需求,哺乳期骨钙流失是可恢复性的病理性变化,通常在断奶后 6~12 个月可完全恢复。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量 2023》显示,乳母无需额外增加钙摄入,推荐值保持与同龄女性一致即可。日常生活中,摄入 500 ml 的牛奶可获得 500~630 mg 的钙质,饮食方面选用豆制品、深绿色蔬菜、虾皮等含钙质丰富的食物,即可轻松达到推荐摄入量。为增加钙的吸收和利用,应进行适当的户外活动,勤晒太阳。若食物摄入达不到推荐量,则需营养医师评估后适当补充钙剂。

注意粗细粮搭配,重视新鲜蔬果

杂粮米中含有较多的 B 族维生素及膳食纤维,不仅可以延缓胃排空时间、增强饱腹感,还可以可增强肠道蠕动,促进排便,减轻身体负担。新鲜的蔬菜水果同样是日常饮食中不可或缺的重要组成部分,它们富含维生素、无机盐及膳食纤维,对于维持人体健康具有重要意义。

误区 1

传统月子习俗就是不能吃水果蔬菜这类的凉性食物。

这样的观点很容易导致维生素 C、维生素 B2 等营养素的缺乏。

实际上新鲜的水果蔬菜含有丰富的维生素及矿物质,适量食用有利于身体的恢复以及体重的控制。

少食多餐,适当运动

产后,由于妊娠期间子宫对肠胃的压迫,肠胃功能可能未完全恢复。少食多餐不仅有助于确保营养的持续供应,还能够避免一次性摄入过多给肠胃造成负担,有助于体重的控制。

误区 2

坐月子需「躺平」,能不动就不动。

其实,适当运动不仅有利于盆底及腹壁肌肉恢复,也有利于加速血液循环,预防产后便秘、静脉栓塞、子宫脱垂等问题,降低患病风险。

但需要注意的是,剧烈运动很可能导致子宫康复变慢、出血,严重的可能引起手术断面/切口再度创伤。因此,应避免剧烈运动及重体力劳动,推荐产褥操、产后健身操等低强度运动。

足量饮水,正确喝汤

产妇分娩时体液流失、基础代谢较高出汗多,加上乳汁分泌,需水量高于一般人。饮水不足可致乳汁分泌量减少,故产褥期饮食应注意补充水分。除每日充足饮水外,可适当多食用易消化的汤炖菜,如鸡汤、鱼汤、排骨汤、猪蹄汤等,喝汤时可撇去表面油脂;如乳汁过于粘稠,紫菜蛋花汤、鲜蔬豆腐汤、蘑菇汤此类素汤也是很好的选择,荤素汤搭配更有助于提升饮食舒适度和补充水分。

误区 3:

汤才有营养,吃不下东西只喝汤就行。

这样的想法完全错误,虽说在《中国孕妇、乳母膳食指南》中指出产褥期需多喝汤和水,但并不能够只喝汤不吃肉。作为主要营养成分的蛋白质还是大量保存在肉中,肉汤的营养成分大约只有肉的 1/10,喝进去的汤除了给宝妈提供大量水分之外,其中的脂肪也提供了长胖的机会。

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