随着生活水平提高,儿童青少年肥胖现象愈发普遍,许多家长误以为「长得胖 = 养得好」,实则不然。
数据显示,我国儿童青少年肥胖发生率持续攀升,6-17 岁群体肥胖率达 19%,2-5 岁低龄儿童超重肥胖率也有 15.6%。与 2002 年相比,近二十年肥胖发生率增长超 2 倍,已从低流行发展成公共卫生领域的重大难题。
在医学上,儿童青少年肥胖是指因长期能量摄入超过机体消耗,导致体内脂肪过度堆积,体重超过同年龄、同身高儿童应有体重标准的一种状态。
目前,我们可以根据 BMI 来判断。BMI 即体重指数,BMI = 体重(kg)/身高(㎡),一般来说,当儿童 BMI 值超过同龄同性别人群的第 95 百分位即可诊断为肥胖,大于第 85 百分位为超重。
童青少年肥胖发生率受饮食、运动、生活习惯、心理、遗传及环境等多方面因素共同影响:
饮食因素:偏爱高糖高脂食物(如含糖饮料、油炸食品)、暴饮暴食、进食速度快食欲好可造成肥胖。部分家长担心孩子营养不足,过度喂养,强迫孩子进食也是导致肥胖的原因。
运动因素:电子设备占用时间,久坐不动,缺乏身体活动,运动量少致热量消耗少;运动单一,无法充分燃脂。
生活习惯因素:睡眠不足影响激素分泌,作息不规律扰乱代谢节奏。
心理因素:压力大时情绪化进食,心理创伤改变饮食习惯均会导致体重增加。
遗传因素:父母肥胖会遗传基因,影响代谢和激素调节,双亲肥胖子女发病风险 70%-80%,目前越来越多的肥胖相关基因位点被识别。肥胖发生年龄越小、越严重,肥胖相关遗传性疾病因素的可能性就越大。
环境因素:家庭高热量饮食、少运动的习惯易传递给孩子;社区缺乏运动设施、快餐店多,增加肥胖风险。
了解这些复杂交织的影响因素,是科学预防和干预儿童青少年肥胖问题的重要前提。
儿童青少年肥胖影响广泛,远不止体型问题!
生理上,显著提升糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝等代谢疾病风险,阻碍骨骼肌肉发育,加重心脏负担,限制呼吸功能如睡眠呼吸暂停,也可诱发消化问题;
心理层面,易因外界歧视滋生自卑,引发社交退缩,导致焦虑、抑郁等情绪障碍;
长远来看,不仅损害认知能力、影响学业,还会延续至成年,加剧慢性病风险,加重个人、家庭及社会的医疗经济负担。
因此摒弃传统误区,以科学、专业的方法帮助儿童青少年减重,迫在眉睫。
科学减重迫在眉睫,而 「管住嘴,迈开腿」 正是关键所在。
「管住嘴」并非节食,而是合理调整饮食。"儿童减重不是成人模式!处于生长发育期的孩子需要科学的营养干预。」
合理调整饮食结构需精准把控热量,减少糖果、甜饮料等高糖食品以及炸鸡、动物内脏等高脂肪食物的摄入,以新鲜水果替代甜食,选择瘦肉、鱼类等低脂肪高蛋白食材;同时确保营养均衡,增加蔬果摄入,保证蛋白质供给,用全谷物替换部分精细米面,如全谷/豆/薯类等抗性淀粉,烹饪简单能让饮食更健康;还要培养健康饮食习惯,固定进餐时间与地点,控制每餐食量,细嚼慢咽,避免高盐高油零食,两餐两餐之间,如果实在饥饿,可食用少量的水果,低脂牛奶。
「迈开腿」即坚持适度增加运动锻炼。鼓励孩子告别久坐,把日常活动融入生活,如步行上下学、主动做家务。每周至少进行 150 分钟中等强度有氧运动,像跑步、游泳、跳绳等;搭配俯卧撑、仰卧起坐等力量训练,以增加肌肉量、提升基础代谢率。此外,家长陪伴运动、鼓励参与社团活动、依据特长报兴趣班等方式,有助于培养孩子运动兴趣与习惯,让运动长期坚持下去。
科学减重需家长和孩子共同坚持。家长要以身作则,和孩子一起制定饮食和运动计划,营造健康家庭氛围。孩子减重遇困难时,家长要关注其心理,给予鼓励支持,助力孩子养成受益一生的健康生活习惯。
减重需循序渐进,不可过度节食或剧烈运动,以免影响孩子生长发育。若孩子肥胖问题严重,建议咨询专业医生或营养师,制定个性化减重方案。
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