减脂雷区 第1名
黄糯玉米 吃错了,越减越肥!
玉米口感软糯、鲜甜,是很多人爱吃的粗粮,不少人的食谱里,早餐、午饭、晚饭都有它。
但其实,经测算,吃完一根250克(半斤)的花糯玉米,热量高达400千卡,换算成家里的碗,顶得上2碗米饭!
减脂雷区 第2名
腐竹 脂肪含量竟然远超猪蹄!
按中国居民膳食指南的标准,脂肪含量 ≥ 20 克 / 100 克,就属于妥妥的高脂食材。而看似干燥的干腐竹,每 100 克就含 21.7~27.2 克脂肪。
哪怕是泡发后(含水量增加,重量变重),每100克腐竹也大概约有200千卡,已经是1碗米饭的热量了!
不仅如此,这些看似不起眼的“食物”,其实也是热量炸弹!

那么,真正减脂的食物有哪些?
优质蛋白
鸡胸肉、鱼 / 虾、鸡蛋、北豆腐、干豆皮、希腊酸奶(无糖)
优质主食(GI 中低 + 高纤维)
红薯、燕麦(纯燕麦,不是速溶)、糙米、藜麦、甜玉米(不是糯玉米)
蔬菜(低能量密度 + 高纤维)
西兰花、菠菜、芦笋、冬瓜、黄瓜、西红柿
水果(低 GI + 高纤维)
苹果、蓝莓、草莓、猕猴桃
健康脂肪(控量但不可少)
橄榄油、三文鱼、亚麻籽、核桃
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