据中央气象台消息,今年第18号台风“沙德尔”(台风级)即将影响我省,全省有阵雨或雷雨,最大风力陆上5-7级、海区6-8级。
台风季是毒蘑菇中毒高发期,野生蘑菇切勿采食,误食可致命!
前段时间,受台风“白海豚”残余环流影响,江苏常州站10日降水量达250毫米,突破1952年以来的历史极值。温暖的环境、丰沛的雨水为蘑菇的生长提供了理想条件,在这样的环境下,路边的蘑菇孢子悄悄破土而出。

多名患者因呕吐、腹泻陆续到南医大三附院(常州二院)急诊就诊,经医生询问得知:这些患者均在食用家人烹制的、采自小区绿化带的蘑菇后,出现了呕吐、腹泻、胃部烧灼感等胃肠道反应,高度疑似食源性中毒。医生向患者及家属充分告知疾病风险后,安排所有患者在抢救室留观,给予心电监护、静脉补液、护胃、解痉止痛、药用碳片吸附毒物等对症处理,目前所有患者生命体征平稳,病情逐渐好转。

1.水分充足:雨水为蘑菇提供生长必需的水分,还促进了有机物质的分解,让落叶、腐木等基质中的养分更容易释放,为蘑菇生长提供更多营养。
2.温度和湿度适宜:蘑菇偏好温暖湿润的环境,雨后地面温度适中、湿度较高,蘑菇菌丝可以迅速繁殖形成子实体,最终萌发出土。
3.孢子萌发条件满足:蘑菇主要依靠孢子繁殖,孢子萌发需要特定的湿度与温度条件,通常湿度需达到60%以上,温度在20℃左右。雨后空气湿度大,刚好满足孢子萌发需求,因此蘑菇数量明显增多。


1.我国有毒蘑菇种类达 400 余种,其中可致人死亡的剧毒蘑菇有40多种;许多毒菇(如致命鹅膏、大青褶伞)和可食用蘑菇外形高度相似,没有专业设备无法准确区分。
2.常见毒蘑菇的毒素多为耐高温性质,高温无法破坏毒性,且毒素不溶于水,蒸煮、泡酒、等民间辨别方法完全无效;目前毒蘑菇中毒没有通用特效解药,致死率很高。
3.路边蘑菇多生长在绿化带、垃圾堆旁,容易富集重金属、农药残留及病原微生物;误食后轻则呕吐、腹泻、致幻,重则引发多器官衰竭甚至死亡。

①请立即停止食用,保留剩余蘑菇样本或呕吐物
②意识清醒者可尽快催吐,昏迷者需保持侧卧体位防止窒息
③第一时间送医,切勿等待症状加重或轻信偏方
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