随着年龄的增长,人的视力逐步衰退,老花眼早晚会找上门。作为一种正常的生理现象,人人都会“老花”,无法避免,只是发生的时间因人而异而已。
如何延缓老花?
饮食越来越受国民追捧
这期给大家介绍一个
保护视力的好东西——叶黄素


说起叶黄素,大家第一反应就是对眼睛好。
叶黄素属于天然类胡萝卜素,是一种广泛存在于果蔬、花草当中的天然色素,是构成人眼视网膜黄斑区的主要色素。由于护眼的功效有目共睹,不少人称其为“眼黄金”。

要说起它,那本事可太大了。
一是处理有害蓝光,一马当先挡在眼睛前,把环境中的部分有害蓝光过滤掉,减少对眼睛的损害;
二是抗氧化,就像卫兵一样,把一些讨厌的自由基清除掉,从而保护眼睛里视网膜神经细胞与黄斑区。

更重要的是,叶黄素还有预防黄斑变性、缓解视疲劳、改善视模糊等维持视觉功能正常的作用。可以说,现在掀起的护眼叶黄素之风也不是没得道理的。
那么问题又来了
如何有效、科学地补充叶黄素?


叶黄素越多越好吗?


1
维生素A(预防夜盲症)
维生素A是构成眼睛感光物质的重要原料,有保护眼睛和其他上皮组织,间接抵抗感染的功能。而β-胡萝卜素可以在体内转变为维生素A,因此也可以多补充些。
食物来源:鱼肝油、蛋类、奶类、黄色蔬菜和橙色水果等。

2
花青素(改善眼睛供血)
花青素是维生素的增效剂,能增强人体对叶黄素、维生素A等的吸收率,还能清除多余的自由基,阻止视力退化。
食物获取:紫薯、紫甘蓝、葡萄、蓝莓等都含有较丰富的花青素。

3
维生素C(增进眼球健康)
维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。
富含维生素C的食物:猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。

4
DHA(让视力更清晰)

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