AI 赋能口腔医疗，构建全周期健康管理新生态

北京瑞尔齿科

2025-11-27 10:12:37

11 月 21 日，英国《金融时报》2025 年度中国高峰论坛在上海中欧国际工商学院举行。本届论坛以「变革中的智识与决策」为主题，聚焦人工智能、前沿商业与科技创新、AI 医疗与全周期健康管理、算法时代的财富增长新路径等多个重磅议题，汇聚不同领域先锋人物，共同探讨 AI 驱动下的新格局。

在「生生不息——数智时代的全周期健康管理」圆桌讨论中，瑞尔集团创始人、董事长兼 CEO 邹其芳先生与 FT 中文网专栏作家薛莉展开深度对话，分享了瑞尔集团在 AI 与口腔医疗融合前沿的实践与思考，为现场观众描绘了一幅数字化口腔医疗的未来图景。

拥抱 AI：从斯坦福课堂到齿科诊所

「我去斯坦福参加学习班，虽然议题是其他领域的，但发现所有人谈的全是 AI。」邹其芳先生分享到，「三年前大家讲的是基本格局，去年大家开始分享 AI 在各个场景的实践案例，而今年探讨的重点已转向实际应用。」

邹先生印象深刻的是，国际领先企业已将 AI 智能体深度融入组织架构，「他们上班会先打开 16 个智能体，挨个处理事项，非常显著地提升了效率」。这种 AI 应用程度让邹先生意识到变革的紧迫性。回到公司后，他立即推动团队「积极拥抱 AI」，他意识到：AI 工具算力谁都可以有，但真正能够发挥作用的是数据——而在口腔医疗领域，瑞尔集团拥有二十多年积累的宝贵数据资源。

AI 落地：三大应用场景赋能口腔医疗

邹先生详细介绍了 AI 在瑞尔集团的具体应用场景，让观众看到了 AI 技术在医疗领域的实实在在价值。

首先，AI 运营总监是瑞尔集团的创新尝试。邹先生介绍到，公司长期坚持通过线上召开运营会议，每天一个主题，每周交流分享实际案例和优秀案例。几年积累下来，这些案例已经形成了一个庞大的数据库。「现在我们通过智能体，让一百多个诊所、医院，不管在哪个角落，遇到什么问题都可以询问，系统会给出参考答案。」

其次，AI 医疗助理则在提升诊断质量方面发挥重要作用。「大家去看牙，第一件事是拍 X 光片，医生才能知道口腔内存在的问题。」邹先生指出，医生在看 X 光片时往往会根据自己的专业背景和关注点聚焦于某一点，难以全面关注所有问题。而 AI 技术可以通过图片识别将患者所有待解决点识别出来，就像一位不知疲倦的「超级助理」，对阻生牙、龋齿、根尖周炎等十几种口腔疾病进行智能判断，让我们能更及时、更全面地了解和告知客户其真实的口腔健康状况。

这不仅提升了我们初诊治疗的转化率，更重要的是，它让客户得到了更早、更彻底的干预和治疗，是医疗价值的本质体现。

最让邹先生印象深刻的是 AI 在质量检测领域的应用。作为非牙科医生的企业管理者，他始终将医疗质量视为最重要的生命线。瑞尔将牙科治疗分为六大项目，每个项目都有具体质量标准。「以前靠人去检查，每天几千个病例挑战巨大，只能抽查。现在通过 AI 学习标准，可以做到 100% 检查、24 小时不间断工作。」AI 质检化身「病历质检员」，根据集团医务部的电子病历质检规范训练 AI 系统，每一份电子病历都需要通过 AI 质控系统的多重校验，从输入项缺失到病史逻辑矛盾，系统都会实时预警，并拦截潜在的风险病历。

这种变革不仅大大提升了效率，还形成了良性互动机制。邹先生分享了一个有趣发现：「当 AI 检查出问题，系统会将该病例传给医生。有时医生会反馈说『我做得完全到位，是 AI 识别有问题』，反过来又帮助 AI 去提升精准度。」

AI 与人类：替代还是赋能？

AI 是否会导致岗位消失？邹先生没有回避这一敏感话题。「今年大家探讨的一个核心议题是：AI 是在 augment（赋能）还是在 automatic（替代）？」他坦言，AI 确实会替代一部分人力，「有些 AI 最新产品，只要你有一个主意丢给他，他立马就能做出来，比人更快、更精准、更漂亮」。然而，在医疗这一高门槛领域，邹先生则认为 AI 更多是赋能而非替代。「我们用它做辅助，最终做决定的还是医生。」他坦言，在医疗领域，经验至关重要。AI 能辅助年轻医生学习处理更复杂的病例，这实际上加速了经验传承。

邹先生描绘了 25 年后的诊疗场景：打电话预约治疗，接电话的是 AI；进入诊室，接待你的是文明有礼的机器人；X 光片诊断后，由 AI 算力做出完整诊断方案；甚至手术也可能由机器人完成。「但人在哪里？」他提出关键问题，「人与人之间是有文化、有温度的，医疗服务不光是简单交易关系，更是一种有感觉、有情感的交流，人一定是必不可少的。」

口腔健康：全周期健康管理的起点

关于「全周期健康管理」这一主题，邹先生从口腔健康的角度阐述了其与全身健康的关系。他分享了一位内科医生朋友的见解：口臭不仅与刷牙有关，更与消化系统密切相关。咀嚼食物会刺激胃酸分泌，帮助食物消化，牙齿在这一过程中扮演着「守护者、卫兵」的角色。邹先生指出，美国一些牙科诊所已开始尝试唾液测试、血液测试，旨在为患者全身健康提供更有价值的建议。「未来，从口腔卫生甚至可以预测一些身体健康的苗头，这需要大数据支持，我们也在做这方面的努力。」

观念变革：中国口腔健康的机遇与挑战

在技术层面，邹先生认为中国与发达国家差距不大，真正的差距在于观念。对口腔健康管理的认知，中国可能还处于初级阶段。他提到了「8020」标准（80 岁时仍有 20 颗自己的牙齿），但认为这一标准应随寿命延长而调整，「可以考虑延长到 100 岁和 120 岁」。

目前已覆盖 15 座城市的瑞尔集团，本身就像一个 IP，背后映射了如今有多少国人已将牙齿健康视为重中之重。邹先生在行业内观察到了可喜的变化——瑞尔的客群主体从过去的 30-40 岁下沉到 25-35 岁，且更多家长开始关注孩子的口腔健康，认为「这些都是非常值得的投资。」

未来展望：AI 家庭健康管家的愿景

面对未来，邹先生提出了一个引人入胜的构想：为每个人配一个 AI 家庭健康管家。「他管的可能不只是你的口腔健康，而是帮助你把所有健康信息串起来。」邹先生认为，通过技术手段，每个人的健康信息都可能被整合。「现在很少有人能够对自己的健康信息一目了然，但这个对我们来说太重要了。」对于这一愿景由谁来实现，邹先生持开放态度：「谁能够给老百姓提供有价值的、可靠的、方便的服务，谁就会获得市场认可。」这是一种消费选择，也是新的需求与商机。

持续学习：企业家的 AI 认知进化

作为一位资深企业家，邹其芳先生身体力行地践行持续学习。当被问及在斯坦福的学习经历时，他幽默回应：「我是偏年轻的一组，所以我总去。」

对于医疗工作者如何面对 AI 时代，邹先生建议保持开放心态：「瑞尔集团从两年前就提出了全面拥抱 AI，要和 AI 共同学习。我们对 AI 的认知还远远落后于技术的发展——我们需要先用起来，在用的过程当中，随着技术能力的提升，不断的迭代。我觉得这只是刚刚开始。心态放开，AI 能做的就让它去做，你就可以做更重要的事情。」作为一位医生，与患者的情感连接永远是重中之重，而这也将给患者带来更大的信心。「情感价值是不可替代的，AI 做不到这一步，最起码目前做不到。」