发布于:2025-06-05
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孩子怎么吃才健康?请收下这份 1-6 岁儿童饮食指南

1-3 岁幼儿进食量及品种

孩子怎么吃才健康?请收下这份 1-6 岁儿童饮食指南
孩子怎么吃才健康?请收下这份 1-6 岁儿童饮食指南

注意:

1. 每天应摄入 350~500 毫升乳类,分成 2 次,不能继续母乳喂养的2岁以内幼儿建议选择配方奶。

2. 注意膳食品种多样化,提倡自然食品、均衡膳食,每天应摄入 1 个鸡蛋、50 克动物性食物、100~150 克谷物、150~200 克水果、150~200 克蔬菜、20~25 克植物油。

3. 幼儿应进食体积适宜、质地稍软、少盐易消化的家常食物,避免给幼儿吃油炸食品,少吃快餐,少喝甜饮料,包括乳酸饮料。

4、进食行为:12 月龄的幼儿应该开始练习自己用餐具进食,培养幼儿的独立能力和正确反应能力。1~2 岁幼儿应分餐进食,鼓励自己进食,2 岁后的儿童应独立进食。

学龄前儿童(3-6 岁)进食量及品种

每天应摄入 300~400 毫升牛奶及奶制品、180~260 克谷类、120~140 克肉蛋类动物性食物、25 克豆类及豆制品、200~250 克蔬菜、150~300 克水果、25~30 克植物油。

1、注意饮食搭配,例如豆腐拌麻酱,氨基酸刚好互相补充,这种互补叫作蛋白质互补,类似的还有面粉和大豆及其制品。

蔬菜和水果是提供维生素和微量元素的来源,每顿饭都应有一定数量的蔬菜才能符合身体需要,经常有父母说:我家宝贝不喜欢吃蔬菜,但是蔬菜的品种有很多,有瓜类、根茎类、豆荚类,菜叶类,有熟食,有生吃,总有他喜欢的,你可以挑选。

有些家庭的早饭为牛奶鸡蛋,没有提供热量的淀粉。身体为了维持上午所需热量只能利用宝贵的蛋白质当作热源而消耗,不能留做生长所需。每天早饭都应有一片馒头或饼干之类供热源用,使牛奶鸡蛋的氨基酸能被生长所利用。

2、饮食安排:每天的进食可安排 3 餐主食、2~3 次乳类与营养点心,餐间控制零食。家长负责为儿童提供安全、营养、易于消化和美味的健康食物,少提供高脂、高糖食物、快餐食品、碳酸饮料及含糖饮料。允许儿童决定进食量,规律进餐,让儿童体验饥饿和饱足感。

3、应定时、定点、定量进餐,每次进餐时间为 20~30 分钟。进食过程中应避免边吃边玩、边看电视,不要追逐喂养,不使用奶瓶喝奶。家长的饮食行为对幼儿有较大影响,避免强迫喂养和过度喂养,预防儿童拒食、偏食和过食。

4、食物烹调方式:食物宜单独加工,烹制以蒸、煮、炖、炒为主,注意食物的色、香、味。可让儿童参与食物制作过程,提高儿童对食物的兴趣。对于盐的摄入量,中国营养学会有明确建议,一岁以内,不加任何调味品(当然包括盐),一岁到两岁,每天 0.5 到 1 克,两岁到三岁,每天小于 2 克,四岁到五岁,每天小于 3 克。

医者几点建议

1、促进消化吸收及代谢功能:营养不良的孩子消化吸收功能较差,补充热量需循序渐进,不要指望一口吃出一个胖子来,食物应从少量到多量,由几种到多种。

2、从中医的角度,有人提到是不是脾虚的原因,也就是运化吸收的问题(脾主运化),以上药物也有效果,中医捏脊、推拿疗法均有改善和恢复消化吸收功能作用,只是各人手法相差较大,宜找有经验的大夫施行为好。

3. 如果宝贝有磨牙,脾气暴躁,咬指甲的习惯,先化验大便常规,过了 2 岁可以给予驱虫处理, 方法:阿苯达唑片(肠虫清)每片 200 毫克,晚上 9 点吃 1 片,早上 7 点空腹再吃一片共两片即可 。

4、饮食只是生活的一部分,应该有相应的运动,睡眠相互协调,才会对宝宝体重的增长产生促进的作用。

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