作者：胸外科副主任护师魏鹤群
吃过鱼的人可能都被鱼刺卡过喉。大部分人都认为，一根小小的鱼刺，吞个饭团、吞块馒头不就带下去了。再不行就喝醋，醋会泡软鱼刺，不就没伤害了。用不着大惊小怪，更不用上医院，事实真是如此吗？
50 岁的褚女士在吃鱼时接了个电话，一不小心就被鱼刺卡到了。家人立马给褚女士吞饭团、喝醋，结果褚女士感觉鱼刺不但没有带下去，还出现持续性胸前尖锐疼痛，不能吞口水，立即前往南昌大学第二附属医院求助。
来到医院后，医生立即为褚女士进行 CT 检查，检查结果提示褚女士食管中胸段异物（鱼刺）并嵌插穿孔，左侧密切接近胸主动脉。需要紧急手术。
万幸褚女士手术顺利，但仍需住院治疗，她做梦都没想到民间「绝招」差点要了她的命。
吃鱼这么可怕，那是不是从此就要告别美味又营养的鱼肉了呢？
其实大可不必，我们都知道鱼类是最优质的蛋白质，而且含有大量的不饱和脂肪酸，对预防血脂异常和心血管疾病有一定作用。只是我们在吃鱼时专注点、小心点，不要说话，更不要大笑。如果还是不小心卡到，不用惊慌，一定要采取正确的处理方式。下面，就给大家科普下卡鱼刺的正确处理方法。
鱼刺卡喉后该如何正确处理？首先停止进食，减少吞咽动作，水也不要喝。假如孩子被鱼刺卡喉了，大人首先要安抚孩子的情绪，避免孩子哭闹后不小心将鱼刺带入喉咙或食管。
如果鱼刺恰好卡于喉咽部位肉眼能看到的比较浅显位置，可以尝试用镊子、筷子等小心夹出。也可以尝试用力咳嗽，有时候细小的鱼刺会随着用力咳嗽时的气流脱落咳出。切记只能往外咳，不可往里吞！
如果鱼刺很硬很大，或者卡于咽喉以下比较深的位置，或者尝试咳嗽之后没有明显好转，请立即到医院就诊。切记千万别纠结，马上上医院！
到了医院后，根据鱼刺卡到的位置，处理的科室也会有所不同。如果鱼刺恰好卡于咽喉部位比较浅显位置，耳鼻喉科的医生会尝试在直视下用镊子直接取出。如果鱼刺太细小或者位置较深，无法直视下取出，医生会考虑借助喉镜取出。如果怀疑鱼刺卡在食道，消化科医生可能会借助胃镜取出。如果胃镜之下没有找到鱼刺，但是患者咽痛或者胸痛明显，医生会建议拍个颈部或胸部的 CT，以便确定卡鱼刺的部位。如果 CT 检查发现鱼刺已经刺破咽喉、食道，甚至伤到其他脏器组织，那就需要请胸外科医生做手术取出了，这个就要住院了。
所以，郑重提醒，吞饭团、吞馒头、大量喝醋等民间「绝招」不仅不能帮助拔出鱼刺，甚至可能会进一步加剧鱼刺所造成的伤害，甚至危及生命。
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