每年的 5 月 11 日,是世界防治肥胖日。目前中国人体重超重人群达 2 亿,肥胖人群超过 9000 万,肥胖已成为严重危害我国居民健康的公共卫生问题。
传统观念里,很多人会以为肥胖是一种福气,殊不知,肥胖其实是一种病。我国居民随着生活水平不断提高,食物的丰富可及与体力消耗的减少,超重与肥胖症发生率逐年增加。
近日,浙大四院营养科咨询门诊来了一位只有 12 岁的女学生,还在读小学,其体重已达 120 斤。日常前来就诊的 300 多斤的男士、200 多斤的男女青年比比皆是。近一年来,从生殖门诊女患者转我科做人体成分的分析及做营养咨询的人数更是数不胜数。
张爱珍教授坦言,一个家庭里有多人超重和肥胖症且同时来门诊的量逐渐增多,这种现象既让人欣喜又令人担忧!欣喜的是居民的健康意识在提升,懂得家庭同时就诊的协同性。担忧的是,还有许许多多这样的家庭,因没意识到肥胖症的危害性,预计还有许多家庭有这样的情况存在。
中国传统文化的「立夏」,民间有称体重的节目,可想而知,我们的先辈当时就已关注自身体重了,提醒人们天气热了,胖子要及时减重。
一、什么是肥胖症?
当前国际的标准:正常成年人体重指数(BMI)在 18.5-23.9(kg/m2)属于正常;如处于 24-28 范围称超重;大于 28 诊断为「肥胖症」。
为更精准的肥胖症诊断,可以做人体成分的分析,在测试设备上站立 2 分钟,就自动打印出人体内的脂肪、肌肉和水的比例及四肢的肌肉组织是否正常;腹内的脂肪是否超标及其超标的程度;身体细胞内外的含水量是否达标。
二、肥胖会带给你哪些伤害?
肥胖症是一种病,可以涉及人体近 30 多种不同器官与组织出现病变,常见的器官有心脏、血管、脑、胃、肺、肝、胆囊、卵巢、子宫、前列腺。
部分人群先后可并发心脑血管病、高血压、糖尿病、高尿酸血症、痛风、胆囊炎,胆石症,脂肪肝、胰腺炎、骨质疏松症、夜间阵发性呼吸睡眠综合症等。
这些疾病可以前后同时在一个人身上出现,病情初期症状不多也不明显。随着体重的不断增加,最终人体受损的器官会发生不同程度的衰竭,影响生活品质和生命质量。
每个人要坚持科学用膳,做好平衡膳食合理营养,主动关注自己的体重发展趋势。建议每年一次到医院营养科,让医生给您做一次全面的营养与体重评估。这是做好健康管理,预防慢性疾病,塑造美健体形,争做高质量生命周期的有效方法。
三、参照中国居民膳食指南(2022)合理安排
2022 年中国居民营养周活动日定为 5 月 15-21 日。
2022 年中国居民膳食指南内容如下:食物多样,合理搭配;吃动平衡, 健康体重;多吃蔬菜奶类全谷大豆;适量吃鱼、禽、蛋瘦肉;少盐少油,控糖限酒;规律进食,足量饮水。
浙大四院营养科张爱珍教授建议
超重与肥胖症人群要自觉认真学习 2022 年中国居民膳食指南的内容,结合自己个人的饮食习惯,不断地调整与体验。她同时希望广大肥胖人群坚持做以下三件事:
1 坚持每两周称重,并做好记录;
2 每月做人体成分的分析监测同时,空腹做有异常的空腹血糖和血脂全套等检查;
3 每季度至营养咨询门诊,让医生给您做全面的营养与体重评估与咨询。
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