仲夏六月，一年一度的传统节日端午节即将到来，为大力弘扬中华民族优秀传统文化，增进医患之间的亲密联系，营造良好的节日氛围，6 月 11 日，西安高新医院爱心厨房、中医科、内分泌科、二〇四医院组织开展「『
仲夏六月，一年一度的传统节日端午节即将到来，为大力弘扬中华民族优秀传统文化，增进医患之间的亲密联系，营造良好的节日氛围，6 月 11 日，西安高新医院爱心厨房、中医科、内分泌科、二〇四医院组织开展「『粽』情重义 爱心联谊」系列活动。
万「棕」一心 香囊系情
端午里少不了的便是粽子、香囊，弥漫在空气中的清幽粽香，悬挂在身上的避害神器，一点一滴都饱含着浓浓医患情。
上午十点半，在西安高新医院为方便住院患者享受家的味道所建立的爱心厨房内，粽叶、糯米、红豆、绿豆、红枣、花生等原材料一应俱全，医院院领导与员工、住院患者与家属一起挥动巧手，找寻记忆中的味道。
大家兴致勃勃地捋粽叶、盛米、置枣、裹粽子，一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米，瞬间变成了一个个碧绿饱满的粽子。无论是技术娴熟还是新手上路，大家都十分享受自己亲手包粽子的过程，忙得不亦乐乎。
甜咸皆宜，米粒颗颗分明，口感绵密细腻，家的味道在一个个粽子间传承。
另一边，西安高新医院二〇四医院、中医科在医院门诊为前来就诊的患者送上自制香囊，提前奉上节日祝福。
在端午节佩戴中药香囊既是民间习俗，也是预防瘟疫的方法，更是传统文化。西安高新医院二〇四医院、中医科现场提供药材、布料、锦袋等材料，方便大家动手体验到自制香囊的快乐，让小小香囊装满了健康与爱。
糖友端午节 「粽」情重义
下午两点，由西安高新医院内分泌科举办的「粽」情重义——端午节包粽子活动拉开帷幕，患者相聚在一起，希望通过本次活动，在给各位糖友带来美食佳肴的同时，也能让大家学习到如何健康吃粽子，平稳控制血糖的知识。
活动现场大家热情高涨，纷纷带上五色绳挥动双手把自己包好的粽子上连接好自己「名牌」，大大小小的粽子整齐排列，有些「饱满的身躯」吸引到了医护人员的注意。
粽子好吃，但食用过量会使糖友升糖过高，那么适宜糖友吃的粽子的大小应该有多大呢？
一个手掌心能放下的粽子就刚刚好。
这不，西安高新医院内分泌科护士长姚庆华现场给大家带来了「三招健康吃粽子」大法。
「三招健康吃粽子」大法
首先我们要知道，一 100 g 左右的粽子热量将近 300/kcal，含碳水化物 40 g、蛋白质 4.3 g、脂肪 9 g 左右、膳食纤维 1 g，这相当于我们平时吃一碗半米饭的热量。所以说粽子是妥妥的升糖小能手，如果想品尝美食，就需要把粽子折合成主食来算，替换我们平时的米饭、面条，而且也要做到浅尝辄止。
「健康吃粽」第一招
三少一多。糖友们吃粽子一定要少盐、少油、少糖、多纤维。尽量选择杂粮杂豆馅儿的粽子，不推荐选择枣泥、豆沙粽子；如果想吃肉粽子，可以用鱼肉、鸡肉替代五花肉，油脂更低更健康。食用时不沾糖、蜂蜜、酱油等。
「健康吃粽」第二招
合理搭配。吃粽子的时候搭配着蔬菜来吃，缓和粽子对血糖的影响。同时要热透后细嚼慢咽食用。另外不要迷信无糖粽子，所谓的无糖正确的说法应该是无蔗糖，但粽子中的糯米经过消化之后依然会分解成葡萄糖，依然不能多吃。
「健康吃粽」第三招
粽子配茶。许多糖友胃肠功能都不太好，糯米粽本身也不好消化，所以，在吃粽子的时候搭配一些普洱茶，菊花茶或者山楂茶来清热助消化。最后吃完粽子最好要测下血糖！如过血糖不错，还可以适量喝点雄黄酒助助兴。
「粽」情重义 与爱同行
上午十点，肾脏内科透析室组织肾友及家属举行「粽情重义 与爱同行」诵读活动，让肾友们了解了端午节的来历和习俗，感受到节日背后浓浓的爱国精神。
随后，科室医护人员为肾友们送上各式各样漂亮的香包，祝福他们及家人幸福安康。让肾友们在医院里也能共享节日的喜悦，小小的香包将端午安康的美好祝福传递开来，让肾友们感受到来自科室的关心与祝福。
浓情端午节，西安高新医院各个角落里都洋溢着一份节日的喜庆，手工自制的粽子、香囊传递着温暖，也给仍坚守在临床一线的医务工作者送上了幸福。
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