这几年有种说法：乳腺癌是一种富贵癌。
从宏观数据来看，随着经济发展得越来越好，乳腺癌患者确实也越来越多。
人们讨论过很多预防乳腺癌的生活方式，如减少酒精摄入，不吸烟，基因筛查，少熬夜，避免第一胎生育年龄较晚（不晚于 35 岁）……却鲜有提到「控制高糖饮食」。
为了预防乳腺疾病的发生，医生会建议女性低糖饮食。那么高糖饮食会导致乳腺癌发生吗？会影响乳腺癌的治疗吗？是一点糖都不能吃吗？
长期高糖饮食是
乳腺癌的高危因素
长期的高糖饮食会导致肥胖的发生，肥胖是乳腺癌的高危因素。
长期的高糖饮食，会使得血液中的胰岛素维持在较高的水平，胰岛素会促进乳腺癌的发生和发展。
因此，长期的高糖饮食是乳腺癌的高危因素，需要适量的控制。
高糖饮食影响乳腺癌治疗效果？
糖的分解代谢会产生糖基化终末产物，糖基化终末产物积聚会促进乳腺癌细胞的生长。
有研究报道：糖基化终末产物水平增高会影响 HR 阳性乳腺癌患者内分泌治疗药物他莫西芬和托瑞米芬的疗效，从而影响乳腺癌患者的预后。
乳腺癌术后饮食
乳腺癌术后尽可能低脂、低糖、高蛋白、高维生素饮食。譬如洋葱、生姜、蘑菇、百合、各种杂粮等的补充，有利于乳腺的保健。
乳腺癌患者想吃甜食，怎么办？
含糖量高的甜食尽量不吃。 少吃糖果、面包、点心、饼干、果酱、蜜饯、冰淇淋等含糖量高，营养价值却不高，还含有香精和甜味剂的食物。
尽可能选择天然甜味的食品。 水果的含糖量在 10%～20% 之间，果糖含量相对较低，还含有大量维生素、膳食纤维和其他营养，乳腺癌患者每日可食用 300 g 不同种类的水果。红薯、玉米等天然的甜味食品，既能当主食，也能解馋，可以较好给身体供能。
注意隐形糖。 尽量避免在烹饪时采用糖醋、红烧等需要添加糖分的方法。限制果汁的摄入，果汁是由新鲜水果压榨而来，一般几个水果才能榨出一杯，比直接吃水果摄入的果糖量更高。
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