上海和睦家医院荣获第三届「 千日营养杯」设计营养大赛一等奖

近日，上海和睦家医院荣获第三届「千日营养杯」妇幼膳食及月子餐设计营养大赛一等奖。该活动由中国营养学会妇幼营养分会策划组织，由中国营养学会中国月子膳食营养指导委员会承办，为贯彻《健康中国 2030 规划纲要》精神，依据《国民营养计划 (2017-2030)》指引，以灵活多样的新形式开展「生命早期 1000 天营养健康行动」。

奖牌图片

上海和睦家医院注册营养师黄怡憬作品《七日产后康复膳食食谱》是作为单位类别参加这次比赛。本次参赛作品严格遵照哺乳期妇女 2016 版中国居民膳食指南的推荐原则，膳食宝塔的食物量，以及 2013 版中国居民营养素参考摄入量进行设计， 针对产后 7 天以上的产妇产后康复期间的营养需求，以一日食谱为基本单位，设计了七日产后康复膳食食谱。

比赛餐食图片分享

上海和睦家医院产后康复哺乳期膳食由营养师精心设计、合理搭配，再配以星级厨师的高超技艺、匠心烹饪，给予「新妈妈」视觉及味蕾享受的同时更兼顾合理营养。

兼具营养及色、香、味、型，健康与美味并存。菜单中主食粗细搭配；蔬果丰富多样；动物性食物巧妙严选，其中红肉白肉相辅相成，每周 1～2 次动物肝脏保证维生素 A 及铁的摄入，每周 3 次低汞海产品的摄入保证 DHA 的需要；乳制品及豆制品供给充足，保证钙的摄入；每周保证富碘食物；坚果融入各色菜肴。我们严选时令品质食材，确保食品安全。

比赛餐食图片分享

产后哺乳期膳食理念是秉承「目注心营，以食为养」的设计理念，坚决摈弃不合理的哺乳期「偏方」，力求将现代营养学理念通过优质食材的有机组合，传递给哺乳期的女性，也给母乳喂养的宝宝以健康膳食的启蒙，不仅授之以「鱼」，更授之以「渔」， 让新妈妈来店时享受营养美食，归家时带走受益一生的科学饮食理念。

PPR 餐食图片分享

我们深知哺乳期膳食的重要性，力求用平衡的膳食满足哺乳期「新妈妈」营养的需要，体型的恢复，也给母乳喂养中的宝宝后续良好膳食结构建立以「启蒙」。

营养师介绍

黄怡憬

上海和睦家医院 注册营养师

黄女士拥有七年多的临床实践经验。在加入和睦家医疗上海地区之前，黄女士在上海交通大学医学院附属第九人民医院临床营养科工作，擅长肥胖、糖尿病、高尿酸血症、高脂血症、肿瘤等各类疾病的营养治疗，婴幼儿、孕产妇、老年、素食等各类人群的饮食指导，以及肠内营养支持。

黄女士是中国首批注册营养师，中国营养学会社区营养与健康管理分会委员，中国营养学会，上海医学会，上海营养学会，上海市食疗研究会会员。除了专注于临床营养治疗，黄女士还在医学期刊，如《Free Radical Biology and Medicine》、《老年医学与保健》、《上海口腔医学》、《上海交通大学学报（医学版）》等期刊上发表过数篇学术文章，参编《得了慢性肾病怎么办？》《谈医论证话健康》《专家教您走出吃的误区》、《社区老年营养与慢性病管理》等多部书籍，并致力于营养科普工作。

2017 年在首届全国营养师大赛中，获「明日之星」称号。2019 年代表上海和睦家医院荣获第三届「千日营养杯」妇幼膳食及月子餐设计营养大赛一等奖。

*声明：本内容仅代表文章来源方观点，不代表本站立场。本内容仅供医学药学专业人士阅读，不构成实际治疗建议。