吃了几口，大伯拉到腿软紧急入院！医生提醒：大夏天这样吃，危险！

天一热，来一口冰凉清爽的冰西瓜，解渴又解暑，别提多幸福了。不过有些人买来西瓜后，喜欢先放在冰箱，之后再一口气「炫」完，虽然这样吃解暑又解渴，但并非所有人都合适，大家也要记得悠着点。

几口冰西瓜下肚拉到腿软

前不久，杭州 53 岁王大叔在楼下水果店买了一个西瓜，吃了一半，另一半放在冰箱里。那天回家，王大叔吃完剩下的冰西瓜后，开始出现腹泻、腹痛的症状，拉肚子拉到站不住，脚步虚浮，腿软无力。

冰箱并不是绝对的「安全箱」，很多细菌可以在冰箱里舒适生存。 西瓜放入冰箱后，表面依旧会滋生细菌，再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，为细菌的生长繁殖提供丰富的原料，食用被细菌污染的冰西瓜可能会出现食物中毒、腹泻等情况。

而且西瓜具有清热生津、解渴除烦的效果，对于本身脾胃就比较寒的人来说，吃西瓜等于雪上加霜，会引起腹痛、腹泻、寒湿腹泻。

西瓜虽好，脾胃偏寒要适量

西瓜富含β胡萝卜素、番茄红素、钾元素、胆碱（B 族维生素）元素等，虽然好处多多，但脾胃偏寒的人要少吃西瓜。那么，如何判断自己是脾胃偏寒呢？

• 吃得少，吃了以后容易腹胀、腹痛，不易消化。
• 喜欢喝热的，怕冷，喜欢呆在温暖的地方，手足冰凉。
• 身材虚胖，肚子胀痛的时候按按肚子会舒服点。
• 嘴巴不容易渴，容易拉肚子，小便比较少。

夏季「吃瓜」正确方式

然而，没有冰西瓜的夏天是没有灵魂的，那么冰西瓜要怎么吃才比较安全呢？

• 应尽量购买新鲜的西瓜，少购买水果摊上已经切好盖上保鲜膜的西瓜，因为储存时间无从得知。
• 切西瓜前，一定要把西瓜清洗干净，擦干水分再切。同时，应确保砧板、刀具的干净卫生，尽量用专门切水果的刀具。
• 切开的西瓜应该尽快盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，而不是先吃几个小时后，剩下的再放。
• 西瓜在冰箱的冷藏时间，最好不要超过 12 小时，最长不要超过 24 小时。
• 把冰箱里的西瓜拿出来吃的时候，可以先将表面约 1 厘米的部分切除。
• 最好别吃隔夜西瓜，尤其是抵抗力低的孩子和老人。

西瓜是一种美味的水果，我们应该注意，避免过冷、隔夜和过量摄入，不要让西瓜变成「毒西瓜」。如果出现严重腹泻，呕吐、发热等症状，请及时前往医院就医。