宜宾市第二人民医院：践行营养科普初心 传播营养健康理念

随着经济的快速发展，人民生活水平越来越高，但由于饮食结构不合理，生活方式不健康，导致高超重/肥胖率以及慢病高发问题也越来越凸显。据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020 年）》的最新数据显示，目前我国成人的超重/肥胖率已高达 50%，青少年和儿童的超重/肥胖率也分别约为 20% 和 10%。在普通老百姓中普遍存在大量饮食误区，导致膳食不合理。

6 月 23 日，受宜宾市科协邀请，宜宾市二医院临床营养科主任郑丽华来到屏山县，为各机关事业单位的干部职工进行了题为《饮食、营养与健康》的营养科普讲座。

讲座的第一部分就是纠正日常饮食误区，如：怕长胖，干脆不吃主食；水果维生素丰富，当饭吃；喝汤最营养，肉少吃；多吃大豆会致性早熟和乳腺癌；动物油都不健康，多吃植物油没问题等等。

随后郑主任围绕最为常见的三类慢病：超重/肥胖，糖尿病以及痛风/高尿酸血症，从病因、临床危害、营养干预原则和具体措施，通过图文并茂的课件，用浅显易懂的语言，配合临床真实案例进行了详细讲授，让大家对如何合理搭配三餐有了更好的认识。

近 2 小时的科普讲座，现场人员全程聚精会神，不时举起手机拍下课件图片，在课间、课后纷纷提问交流，表示获益匪浅，希望类似的健康大讲堂能多开、多讲，为老百姓造福。

今年年初，我院被宜宾市科协授予「科普基地」称号，承担全市健康科普重任。作为宜宾市科普基地成员，本次屏山健康科普行，正是践行营养科普初心，传播营养健康理念的最好实践。健康中国，营养先行，为了全民健康，宜宾市二医院将不遗余力，砥砺前行。