为什么有的人吃水果会"胃酸"

水果本来是健康食品，但有些人吃完水果就觉得胃里反酸、烧心，特别难受。这是怎么回事？水果不是应该对胃好吗？

东莞台心医院胃肠外科苏主任告诉你，吃水果后胃酸烧心，很可能是"果酸"刺激到了胃。

水果里含有多种有机酸，比如柠檬酸、苹果酸、酒石酸等等。这些有机酸会刺激胃黏膜，让胃酸分泌得更多。如果你空腹吃大量酸性水果，比如柠檬、山楂、橘子、菠萝、猕猴桃这些，胃酸一下子增多，就容易引起胃部不适、反酸、烧心。

特别是胃本身就不好的人，比如有胃炎、胃溃疡、胃食管反流这些问题的，吃酸性水果后症状会更明显。另外，没熟透的水果含酸量更高，比成熟的水果更容易刺激胃。

那怎么吃水果才不伤胃呢？记住这几个要点：

第一，别空腹吃酸性水果，最好在饭后半小时到一小时再吃，这时候胃里有食物垫底，能中和一部分酸。第二，一次别吃太多，再好的东西吃多了也是负担。第三，选成熟的水果，成熟的水果酸度会降低，甜度会增加，对胃的刺激就小多了。

如果你胃本身就比较敏感，可以选择低酸水果，比如香蕉、苹果、梨、西瓜、哈密瓜这些。如果吃水果后反复胃酸，那建议到东莞台心医院检查下，看看是不是有胃炎或者胃食管反流问题。

总之，酸性水果别空腹吃，胃不好的人更要小心。