作业治疗活动之——腌制人生，整合康复

「真正的康复，不只是肢体的苏醒，更是生活意义的重建。」为此，北京华生康复医院组织以「巧手腌渍鲜香，共享舌尖时光」的小组作业治疗。

情绪调节：泥土中的「天然抗抑郁剂」

采摘院内作业园艺区亲自种下的蔬菜 ‌

• 土壤中的母牛分枝杆菌能刺激血清素分泌，缓解焦虑抑郁情绪；
• 种植带来的掌控感（亲手收获蔬菜）重建自我效能感；
• 植物生长周期（从种子到果实）提供可预测的积极反馈，打破疾病带来的失控感。

认知激活：从记忆到执行功能的全面锻炼

• 泡菜的计划任务分解、时间管理等提升患者的制定与执行能力；
• 蔬菜和调料的选择与处理等能够训练患者的逻辑推理与问题决策力；
• 多任务并行帮助患者提高工作记忆与注意力。

运动功能的「发酵式康复」

泡菜制作通过多阶段任务设计，激活患者上肢、躯干及核心肌群，其运动训练机制与认知训练框架高度契合，但更聚焦于动作控制、力量协调与耐力提升。

我院作业活动以小组的方式进行，促进了患者之间的互动与合作，同时也加强了病患间的沟通与分享，有利于帮助改善焦虑抑郁情绪，在愉快的氛围内携手康复，共同进步。未来，北京华生康复医院将持续创新康复活动形式，帮助患者逐步提升生活能力，重建社会价值感，为他们回归家庭与社会筑牢基础。