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得了糖尿病,还能吃零食吗?

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在日常生活中,人们经常有事没事吃点零食,过过嘴瘾。

但是很多糖友们认为,自己不能吃零食,吃了会影响血糖水平。

事实上,不用一概反对糖尿病患者吃零食,对于糖尿病患者来说,聪明地吃零食,即正餐以外合理加餐。

非但不会加重病情,反而能起到平稳血糖的功效。

那么糖友们如何正确吃零食呢?

需要掌握以下几个要点:

01 不能因为吃零食而打乱正常的进餐习惯,避免影响消化吸收的正常规律。

02 吃零食的时间要遵循加餐的时间,即上午 9~10 点、下午 3~4 点和晚上睡觉前 1 小时。

03 吃零食要讲究营养,不能只图解馋。

挑选零食要本着三个原则:一是天然、无加工或少加工;二是不会明显升高血糖;三是低糖、低盐、低油脂、无添加剂。

原则上禁止食用食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯), 因为这些食品可能导致血糖水平迅速升高,干扰糖尿病的治疗。

04 忌食辛辣食物。

糖尿病病友多消谷善饥,烦渴多饮。中医认为,糖尿病以阴虚为本、以燥热为标。而辛辣食品(如辣椒、生姜、芥末、胡椒等)性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,所以,糖尿病病友应禁食这类调味品加工的零食。

05 选择零食建议从「平衡膳食宝塔」的最底层——五谷类中选择。

06 零食的种类不同,食用量也不同。

黄瓜、西红柿等蔬菜类零食一般可不限量。杨桃、猕猴桃、火龙果和柚子等含糖量较低的水果,可在血糖控制平稳的前提下适当吃些。少吃香蕉、桂圆等含糖量高的水果。

一个苹果可以分为 2~3 次一天吃完。富含淀粉淀的食品应当限制,如米面类的饼干,每次不要超过半两。坚果类,每天进食不应超过 1 两(带外壳的重量);油炸类,如薯片等,不建议吃。

07 如有特殊情况,如远距离乘车、加班、参见庆典仪式或其他能引起情绪波动较大的活动等,应随身准备一些零食,如饼干、水果糖、巧克力等,以备活动量大而不能及时进餐或出现低血糖症状时马上补充。

​08 监测进食前血糖及进食后 2 小时血糖,以观察零食对血糖的影响,并据此进行调整。

 

*声明:本内容仅代表文章来源方观点,不代表本站立场。本内容仅供医学药学专业人士阅读,不构成实际治疗建议。

封面图来源:RF 123 图库