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原来不仅孕妇需要补充叶酸,男人也需要补?

提到叶酸,大家的普遍反应无外乎是:孕妇需要补充的物质。但叶酸身上还有重重谜团:孕期一定要补充叶酸?补充叶酸分不分男女?叶酸吃多了会中毒?叶酸越贵越好?......不信谣不传谣,补充叶酸的正确答案,往下

提到叶酸,大家的普遍反应无外乎是:孕妇需要补充的物质。

但叶酸身上还有重重谜团:

孕期一定要补充叶酸?

补充叶酸分不分男女?

叶酸吃多了会中毒?

叶酸越贵越好?

......

不信谣不传谣,补充叶酸的正确答案,往下看就知道!

男性也要补充叶酸

没错,不止孕妇需要补充叶酸,男性也需要。

其实叶酸又称维生素 B9,是胎儿生长过程中的必备物质,而不同年龄阶段的人群对叶酸都有相应的需求量。

对于有高同型半胱氨酸独立危险因素——动脉粥样硬化、心血管疾病的人群,更需要额外补充。

除了预防胎儿畸形,叶酸还可以:保护红细胞,防止巨红细胞性贫血;影响造血干细胞;降低新生儿神经管缺陷的发生几率;控制血液中高同型半胱氨酸水平,防治动脉粥样硬化、心血管疾病。

缺乏叶酸很危险

叶酸缺乏可导致巨幼红细胞性贫,表现为头晕、乏力、精神萎靡、面色苍白,并可出现舌炎、食欲下降以及腹泻等消化系统症状。

还可使孕妇先兆子痫、胎盘早剥的发生率增高,胎盘发育不良,导致自发性流产。

而孕早期叶酸缺乏可引起胎儿神经管缺陷,是指由于胚胎在母体内发育至第 3~4 周时,神经管未能闭合所造成的先天缺陷。

备孕和孕早期补充叶酸,可有效地预防 70% 以上神经管缺陷的发生。

缺乏叶酸还可导致高同型半胱氨酸血症,这也是动脉粥样硬化、心血管疾病的独立危险因素。而患有高同型半胱氨酸血症的母亲,生育神经管缺陷儿的危险性也会增高。

也有新的研究表明,叶酸缺乏与抑郁、癌症都有相关性。

更贵的叶酸更好的效果?

市面上一些叶酸补充剂价格不低,但这类保健品叶酸和药品叶酸,从叶酸的成分上和含量上是一样的。

因为药品叶酸里只有叶酸,像保健品叶酸会额外添加一些维生素或者糖醇。 

在选择上,很多孕妇对药品叶酸的接受度不高,而保健品叶酸的口感更好;以及中老年人群,他们对维生素和微量元素的相对需求量高一点,保健品叶酸就更能满足需求。

药品叶酸价格更低,但是口感不易被接受,在确保能摄入的前提下,建议以个人具体情况进行选择。

补充叶酸,有哪些禁忌?

不能与酒同服

乙醇会干扰叶酸的代谢,可使二氢叶酸还原酶活性下降及红细胞叶酸含量降低。

不能与这些药物同服

如雌激素、抗惊厥药物、阿司匹林等药物,这些药物可抑制叶酸的吸收或结合。

还有不能同服如甲氨蝶呤、乙胺嘧啶、甲氧苄啶等这类抗叶酸药物,可抑制二氢叶酸还原酶,使二氢叶酸不能转变为四氢叶酸。

科学补充叶酸有讲究

需要补充叶酸的人群以孕妇和中老年人为主,尤其是中老年男性,以及有心血管疾病的患者。

如果是工作节奏比较快,同时是高同型半胱氨酸独立危险因素的人群,也可以适当补充。非上述人群,日常饮食中摄入的叶酸已经足够。

1998 年美国食品与营养委员会(FNB)提出,膳食叶酸参考摄入量以膳食叶酸当量(DFE)为单位表示。

天然食物叶酸的生物利用率为 50%,合成叶酸与膳食混合后生物利用率是纯天然食物叶酸利用率的 1.7 倍。

因此,当叶酸补充剂与天然食物混合摄入时,应以 DFE 计算叶酸摄入量,即膳食叶酸当量 DFE(ug)=[天然食物来源叶酸 ug+(1.7×合成叶酸 ug)]。

由于食物叶酸与合成叶酸生物利用率不同,因此,有必要在计算叶酸摄入量时,分别统计来源于天然食物的叶酸和强化食物及补充剂的叶酸,以计算 DFE/d。

例如,来源于水果、蔬菜、肉类、豆类及奶制品食物的叶酸共 250ug;

来源于叶酸补充剂和食物强化的叶酸共 200ug,则总叶酸摄入量为 250ug+1.7×200ug = 590ug DFE。

哪些食物富含叶酸?

叶酸广泛存在于各种动、植物性食物中。

富含叶酸的食物为动物肝脏、豆类、酵母、坚果类、深绿色叶类蔬菜及水果。

补充叶酸越多越好?

天然食物中的叶酸不存在摄入过量而致中毒的问题。

但长期大剂量地摄入合成叶酸,可能产生以下毒副作用:

a. 干扰抗惊厥药物的作用。大剂量叶酸可诱发正在应用抗惊厥药治疗癫痫症状的病人发生惊厥。

b. 干扰锌的吸收。长期口服大剂量叶酸可能影响锌的吸收,而锌缺乏会致使胎儿发育迟缓,低出生体重发生风险增加。

c. 掩盖维生素 B12 缺乏的早期表现,可延误对神经系统损害的诊断和治疗。

 

*声明:本内容仅代表文章来源方观点,不代表本站立场。本内容仅供医学药学专业人士阅读,不构成实际治疗建议。

封面图来源:站酷海洛

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